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J-GLOBAL ID：201702244109364284   整理番号：17A1334752

食事コレステロールと心血管疾患リスク【JST・京大機械翻訳】

Dietary cholesterol and risk of cardiovascular diseases

著者 (2件)： Xu Zhiyuan (北京市朝陽区疾病預防控制中心,北京,100021) ,  Zhang Jian (中国疾病預防控制中心営養与健康所,北京,100050)
資料名： Zhonghua Jiankang Guanli Xue Zazhi  (Zhonghua Jiankang Guanli Xue Zazhi)
巻： 11  号： 2  ページ： 183-188  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3972A  ISSN： 1674-0815  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： コレステロールは人体に必要な栄養素の一つであり、食物由来は卵、豚肉などである。一連の流行病学及び実験研究により、食事コレステロールの摂取が多すぎる或いは毎日の摂取が1つの卵を超えると、血中コレステロールのレベルを軽度に上昇させることが明らかになった。異なる地区と人群における研究により、食事コレステロール或いは卵と心血管疾患事件或いは死亡との間に関連があるという結論は証拠が不足していることが明らかになった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 栄養素 ,  食品 ,  豚肉 ,  *心血管疾患 ,  疫学 ,  ステロール ,  脂環式アルコール

著者キーワード (5件)： Diet ,  Cholesterol ,  Cardiovascular diseases ,  Stroke ,  Myocardial infarction

分類 (2件)： 循環系の臨床医学一般  (GJ01030V) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (4件)： 食事 ,  コレステロール ,  心血管疾患 ,  リスク