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J-GLOBAL ID：201702245072266889   整理番号：17A1627721

異なる時期に溶出したジュニパーgalbuli精油成分の抗微生物及び抗酸化活性【Powered by NICT】

Antimicrobial and antioxidant activity of Juniper galbuli essential oil constituents eluted at different times

著者 (8件)： Zheljazkov Valtcho D. (Crop and Soil Science Department, Oregon State University, 3050 SW Campus Way, 109 Crop Science Building, Corvallis, OR 97331, USA) ,  Semerdjieva Ivanka B. (Department of Botany and Agrometeorology, Agricultural University, Mendeleev 12, 4000 Plovdiv, Bulgaria) ,  Dincheva Ivayla (Plant Genetic Research Group, AgroBioInstitute, Agricultural Academy, 8 Dragan Tsankov blvd., 1164, Sofia, Bulgaria) ,  Kacaniova Miroslava (Department of Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Tr. A. Hlinku 2, Slovak University of Agriculture in Nitra, 949 76 Nitra, Slovak Republic) ,  Kacaniova Miroslava (Department of Bioenergetics and Food Analysis, Faculty of Biology and Agriculture, University of Rzeszow, Zelwerowicza St. 4, 35-601 Rzeszow, Poland) ,  Astatkie Tess (Department of Engineering, Faculty of Agriculture, Dalhousie University, PO Box 550, Truro, NS B2N 5E3, Canada) ,  Radoukova Tzenka (Department of Biology, University of Plovdiv Paisii Hilendarski, 24 Tzar Asen, 4000 Plovdiv, Bulgaria) ,  Schlegel Vicki (Food Science and Technology Department, University of Nebraska-Lincoln, Food Innovation Center, Lincoln, NE 68588, USA)
資料名： Industrial Crops and Products  (Industrial Crops and Products)
巻： 109  ページ： 529-537  発行年： 2017年 
JST資料番号： W0732A  ISSN： 0926-6690  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ジュニパー(Juniperus spp.)は,広い生態学的適応と世界で最も広範囲に分布する種のいくつかである。ジュニパーgalbuli(円錐またはベリー類)およびそれらの抽出物は,医薬品,香料,アロマテラピー,アルコール飲料,調理における広範な応用を持っている。本研究の目的は,EO組成,Juniperus communisとJ.excelsa galbuliの水蒸気蒸留中の異なる時間枠で捕獲されたEO画分の抗微生物及び抗酸化活性を評価することであった。EO画分は水蒸気蒸留の開始後八逐次時間枠:で捕捉した(0 3,3 5,5 10,10 20,20 40,40 80,80 160,および160 240分)。結果は80~160と160~240分からの精油画分は蒸留の開始時または全油から得られた画分よりも2 5倍大きな抗酸化能を有することを示した。Salmonella enterica subsp.entericaに対するJ.communis精油の最も強い抗微生物活性は0~3min蒸留時間(DT,分)で得られたEOで観察された。0~3 3~5,および80 160分DTで得られたJ.communisのEOはKlebsiella pneumoniaに対して大きな抗菌活性,160~240DTから得られたEOと比較して示した。Staphylococcus aureus subsp.aureusおよびCandida glabrataに対するJ.communis精油の最も強い活性は160~240DTからEOで観察された。0~3と5~10分DTからJ.excelsa EOは160~240DTからのEOと比較してS.enterica及びK.pneumoniaに対してより大きな活性を示した。逆に,160~240分DTからJ.excelsa EOはClostridium perfringensとカンジダ・グラブラタに対するより高い活性を示した。本研究では,異なるプロファイルを用いたEOはgalbuliの同じバッチから得られた,特定の標的プロファイルを持つ天然純粋油を生成する可能性を示唆していることを明らかにした。α-ピネン,β-ピネン,β-ミルセン,サビネン,リモネンの高含量精油は,J.communis galbuli水蒸気蒸留3分間から得られた。3分間水蒸留処理時にα-ピネン,β-ピネン,β-ミルセン,γ-テルピネンの高含量精油は,J.excelsa galbuliから得られた。J.communisおよびJ.excelsaのgalbuliは新しい化学組成と生物活性を有する精油画分を得ることができた。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 生物活性 ,  黄色ぶどう球菌 ,  ビャクシン属 ,  蒸留 ,  化学組成 ,  水蒸気蒸留 ,  抗細菌作用 ,  *精油 ,  ジエン ,  単環モノテルペン ,  脂環式炭化水素 ,  不飽和炭化水素 ,  オレフィン化合物 ,  二環モノテルペン ,  脂環式化合物 ,  架橋化合物
準シソーラス用語： 抽出物 ,  *抗酸化活性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： Juniperus communis ,  Juniperus excelsa ,  Galbuli ,  精油 ,  抗酸化能 ,  抗菌活性

分類 (2件)： 精油,香料  (YG03020H) ,  植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (5件)： γ-テルピネン ,  リモネン ,  サビネン ,  β-ピネン ,  α-ピネン

タイトルに関連する用語 (4件)： 溶出 ,  精油成分 ,  抗微生物 ,  抗酸化活性