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J-GLOBAL ID：201702246387831957   整理番号：17A1656835

分散液相マイクロ抽出蛍光法による小麦粉中の過酸化ベンゾイルの測定【JST・京大機械翻訳】

Quick fluorimetric determination of benzoyl peroxide in wheat flour by dispersive liquid-liquid microextraction

著者 (6件)： Lu Zhiming (河北大学預防医学与衛生事業管理系,保定,071000) ,  Li Yueqiu (河北大学医学綜合実験中心,保定,071000) ,  Wang Xinchao (河北大学預防医学与衛生事業管理系,保定,071000) ,  Gong Xiaoyu (河北大学医学院,保定,071000) ,  Wang Kuan (河北大学預防医学与衛生事業管理系,保定,071000) ,  Zhang Aixia (国家谷子改良中心,河北省雑粮重点実験室,河北省農林科学院谷子研究所,石家庄050035)
資料名： Zhongguo Shipin Tianjiaji  (Zhongguo Shipin Tianjiaji)
号： 4  ページ： 163-167  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3797A  ISSN： 1006-2513  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 界面活性剤により蛍光強度を高めることができ、分散液相マイクロ抽出は抽出率を高めることができ、小麦粉中の過酸化ベンゾイルを測定する蛍光分光光度法を確立した。溶媒の種類を検討し、測定温度、緩衝液、界面活性剤の種類及び用量が過酸化ベンゾイルの蛍光強度に及ぼす影響を最適化した。抽出剤,分散剤の種類と量を論じた。結果は以下を示した。無水エタノール溶液、氷浴、緩衝液を加えず、100μLのTween-80(2g/L)を加え、70μLのジクロロメタンを用いて抽出剤と140μLのアセトニトリルを分散剤とし、超音波の1minで小麦粉サンプルを前処理した。励起波長(λex)は285nmにあり,発光波長(λem)310nmにおいて,1cmの微量比色皿において蛍光強度を読み出すことができた。0.17~6.00μg/mLの範囲において,過酸化ベンゾイルの濃度と蛍光強度の間に良好な直線相関があり,相関係数は0.9993で,検出限界は0.2028mg/kgであった。スパイクレベルは1.29~2.55mg/kgの範囲で,回収率は96.9%~105.6%で,RSDは5.80%~6.80%(n=3)であった。新しい方法は小麦粉中の過酸化ベンゾイル含有量の測定に用いることができる。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 最適化 ,  回収率 ,  *小麦粉 ,  界面活性剤 ,  相関係数 ,  前処理 ,  抽剤 ,  吸光分光分析 ,  *蛍光 ,  検出限界 ,  分散剤 ,  脂肪族ニトリル ,  ペルオキシド ,  芳香族カルボン酸 ,  皮膚用薬
準シソーラス用語： 蛍光強度 ,  *液相ミクロ抽出 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： benzoyl peroxide ,  dispersive liquid-liquid microextraction ,  fluorescence spectrophotometry ,  Tween-80 ,  wheat flour

分類 (2件)： 抽出  (CC01040H) ,  有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H)

物質索引 (2件)： アセトニトリル ,  過酸化ベンゾイル

タイトルに関連する用語 (4件)： 液相マイクロ抽出 ,  蛍光 ,  小麦粉 ,  過酸化ベンゾイル