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J-GLOBAL ID:201702246459783793   整理番号:17A1283687

EGCGナノキャリアの調製技術とEGCGの活性に及ぼす影響に関する研究の進展をレビューした。【JST・京大機械翻訳】

Progress on the Preparation Technologies and the Active Improvement of EGCG Nano-carriers
著者 (9件):
資料名:
巻: 37  号:ページ: 119-129  発行年: 2017年 
JST資料番号: C2232A  ISSN: 1000-369X  CODEN: CHKEF4  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
抄録/ポイント:
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エピガロカテキンガラート(EGCG)は緑茶における最も重要な生物活性成分であり、腫瘍形成の各段階で癌抑制活性がある。ナノ化経路はEGCGの安定性とバイオアベイラビリティを向上させる有効な技術の一つである。多くの研究により、多種類の材料はナノ粒子を調製するためにEGCG担体として用いられ、EGCGの生物活性を改善する上で効果が顕著であることが明らかになっている。本論文では、調製したナノ粒子の主要な材料の違いにより、各種ナノ粒子の調製法、特性及びEGCGの生物活性の改善に関する研究について述べ、各種ナノ粒子の相乗作用についてまとめた。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
分類
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アルカロイドし好飲料  ,  食品の化学・栄養価 

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