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J-GLOBAL ID:201702247218028189   整理番号:17A1147782

小規模保育や家庭的保育における食物アレルギー対応および食物アレルギー講習会に関する実態調査

著者 (3件):
資料名:
巻: 62  ページ: 27-35  発行年: 2017年03月01日 
JST資料番号: L5619A  ISSN: 0919-3650  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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目的:小規模保育施設における食物アレルギー対応や食物アレルギー講習会の受講状況について実態及び課題を明らかにすることを目的とした。方法:兵庫県の小規模保育施設525件の保育関係者に対し,自記式質問票によるアンケート調査を行った。結果および考察:アンケート回答者の96%がアレルギー児の経験を有しており,そのうちの54%がヒヤリ経験者,14%が自己経験者であった。しかしながら,食物アレルギーに関する講習会の受講経験がある者は全回答者の40%に過ぎなかったものの,今後,食物アレルギーに関する講習会の受講を希望している者は81%と高い多かった。受講できなかった理由として,「時間がない」,「講習会の機会が少ない」などの回答が多かったことから,小規模保育施設における実態に即した講習会を実現する必要性が示唆された。
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分類 (1件):
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食品一般 
タイトルに関連する用語 (5件):
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