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J-GLOBAL ID：201702247460433283   整理番号：17A0763184

糖-ペプチド結合相互作用 モデル系の分光学的キャラクタリゼーション

Sugar-peptidic bond interactions: spectroscopic characterization of a model system

著者 (5件)： Camiruaga Ander (Dpto. de Quimica Fisica, Facultad de Ciencia y Tecnologia, Universidad del Pais Vasco-UPV/EHU, Bo Sarriena s/n, Leioa 48940, Spain. [e-mail] [e-mail]) ,  Usabiaga Imanol ,  Insausti Aran ,  Leon Iker ,  Fernandez Jose A.
資料名： Physical Chemistry Chemical Physics  (Physical Chemistry Chemical Physics)
巻： 19  号： 19  ページ： 12013-12021  発行年： 2017年 
JST資料番号： A0271C  ISSN： 1463-9076  CODEN： PPCPFQ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 糖類は,エネルギーの貯蔵または構造的構成要素のような,生物における多くの役割を担う小さな炭水化物である。グリカン鎖内の特定の部位の修飾は,核酸およびタンパク質で起こるような炭水化物の全体的な生物学的機能を調節することができる。したがって,個別の炭水化物修飾を同定し,それらの生物学的効果を理解することが不可欠である。そのようなプロセスの研究は,分子レベルでの相互作用機構の深い知識を必要とする。ここでは,ジェットレーザ分光法と量子力学的計算を組み合わせて,糖とペプチド結合の間の相互作用を理解するモデルとして,フェニル-β-D-グルコピラノシドとN-メチルアセトアミドの相互作用を特性化した。分子集合体の最も安定な構造は,ペプチドフラグメントと糖との間の主な相互作用が,C=O...H-O2水素結合により進行することを示唆した。第2の配座異性体も発見し,ここでペプチドは糖単位のヒドロキシメチル置換基とのC=O...H-O6水素結合を確立した。全ての配座異性体は,芳香族環とのさらなる相互作用点を示した。芳香族環に近いヒドロキシルに対するペプチドのこの特別な選択により,重合を起こすために,他のグルコースのためのO4Hヒドロキシル基を露出させることによって,グルコースをグリコーゲンに変換するためにグリコゲニンがチロシンを使用する理由を説明することができる。Copyright 2017 Royal Society of Chemistry All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST

シソーラス用語： *グリコシド ,  多糖類 ,  超音速ジェット ,  *レーザ分光法 ,  量子論 ,  *カルボアミド ,  *分子間相互作用 ,  水素結合 ,  立体異性体 ,  アルキル基 ,  グリコーゲン ,  アミノ酸 ,  フェノール類 ,  第一アミン
準シソーラス用語： グリカン ,  ヒドロキシメチル基 ,  配座異性体 ,  量子力学

分類 (3件)： 多糖類  (CF10054P) ,  ペプチド  (CF10080G) ,  分子間相互作用  (BH07020P)

物質索引 (3件)： N-メチルアセトアミド ,  チロシン ,  フェニルβ-D-グルコピラノシド

タイトルに関連する用語 (5件)： 糖 ,  ペプチド結合 ,  相互作用 ,  モデル ,  分光学的キャラクタリゼーション