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J-GLOBAL ID：201702248586652692   整理番号：17A1988591

食品安全多機能迅速検出器応用調査【JST・京大機械翻訳】

Multi-function rapid food safety detector application investigation

著者 (1件)： Gao Hairong (福建省食品薬品質量検験研究院,福建 福州,350000)
資料名： Fujian Fenxi Ceshi  (Fujian Fenxi Ceshi)
巻： 26  号： 4  ページ： 57-59  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3597A  ISSN： 1009-8143  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的;市場における主流の食品安全性を迅速に測定する機器の性能と応用範囲を知る。方法;食品の安全性に影響を及ぼすターゲットを,迅速な検出装置を用いて検出した。結果;食品の迅速検出器は10~30分の間に農薬、獣薬、マイコトキシンと不法添加物及び食品添加剤を定性検出でき、農薬の残留に対して、獣薬残留の定性精度は100%に達し、金属の定量測定の正確率は0%であった。結論;迅速検出器は小型化、知能化、携帯式の特徴を備えており、基層部門の日常監視と現場快速スクリーニング検査の需要に適している。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 携帯型 ,  *検出器 ,  マイコトキシン ,  農薬 ,  安全性 ,  *食品安全性 ,  食品添加物 ,  定性分析 ,  基層 ,  小型化 ,  添加剤 ,  *食品
準シソーラス用語： スクリーニング検査 ,  知能化 ,  *多機能 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 食品工業一般  (FJ02010F) ,  食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品安全 ,  多機能 ,  検出器 ,  応用 ,  調査