文献

J-GLOBAL ID：201702248828554768   整理番号：17A0953600

一段階の熱変調器を用いた包括的二次元ガスクロマトグラフィーによるハニーブッシュティー(Cyclopia spp.)の揮発物の分析

Analysis of honeybush tea (Cyclopia spp.) volatiles by comprehensive two-dimensional gas chromatography using a single-stage thermal modulator

著者 (12件)： NTLHOKWE Gaalebalwe (Stellenbosch Univ., Matieland, ZAF) ,  TREDOUX Andreas G. J. (Stellenbosch Univ., Matieland, ZAF) ,  GORECKI Tadeusz (Univ. Waterloo, ON, CAN) ,  EDWARDS Matthew (Univ. Waterloo, ON, CAN) ,  VESTNER Jochen (Hochsch. Geisenheim Univ., Geisenheim, DEU) ,  VESTNER Jochen (Univ. de Bordeaux, Villenave d’Ornon, FRA) ,  VESTNER Jochen (INRA, Villenave d’Ornon, FRA) ,  MULLER Magdalena (Stellenbosch Univ., Matieland, ZAF) ,  ERASMUS Lene (Stellenbosch Univ., Matieland, ZAF) ,  JOUBERT Elizabeth (Agricultural Res. Council (ARC), Stellenbosch, ZAF) ,  CRONJE J. Christel (Stellenbosch Univ., Matieland, ZAF) ,  DE VILLIERS Andre (Stellenbosch Univ., Matieland, ZAF)
資料名： Analytical & Bioanalytical Chemistry  (Analytical & Bioanalytical Chemistry)
巻： 409  号： 17  ページ： 4127-4138  発行年： 2017年07月 
JST資料番号： E0425B  ISSN： 1618-2642  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ハニーブッシュティーは,特有の香りを持つ茶であるが,本研究では,Cyclopia属の3種のハニーブッシュティー(Cyclopia maculata,C.subternata,およびC.genistoides)の揮発分の分析と比較を行った。分析では,発酵させた茶葉の浸出液を調製し,ヘッドスペース固相抽出により浸出液の揮発分を抽出し,包括的二次元ガスクロマトグラフィーにより分析を行った。このGC×GC分離では,一段階の熱変調器により二次元目のカラムへの分析物の注入制御を行った。分析結果は,主成分分析(PCA)により,解析した。結果として,本方法により,84種の揮発性有機化合物の検出が行え,PCAにより,3種の茶葉での揮発成分の差を明瞭に検出することが可能となった。

シソーラス用語： *ガスクロマトグラフィー ,  変調器 ,  揮発分 ,  マメ科 ,  浸出液 ,  固相抽出 ,  主成分分析 ,  判別分析 ,  *茶 ,  *生体成分分析 ,  食品分析
準シソーラス用語： *包括的二次元ガスクロマトグラフィー ,  Cyclopia属 ,  Cyclopia maculata ,  Cyclopia subternata ,  Cyclopia genistoides ,  ヘッドスペース固相マイクロ抽出 ,  *ハニーブッシュティー ,  *植物成分分析

分類 (3件)： 有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H) ,  アルカロイドし好飲料  (FJ06030D) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (6件)： 段階 ,  変調器 ,  包括的二次元ガスクロマトグラフィー ,  SPP ,  揮発物 ,  分析