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J-GLOBAL ID：201702248993071432   整理番号：17A0932896

Pleurotus,GanodermaとLentinula株の連続的固相培養を通した廃菌床の有効利用とラッカーゼの回復

Valorization of spent oyster mushroom substrate and laccase recovery through successive solid state cultivation of Pleurotus, Ganoderma, and Lentinula strains

著者 (3件)： ECONOMOU Christina N. (Hellenic Agricultural Organization-Demeter, Attiki, GRC) ,  DIAMANTOPOULOU Panagiota A. (Hellenic Agricultural Organization-Demeter, Attiki, GRC) ,  PHILIPPOUSSIS Antonios N. (Hellenic Agricultural Organization-Demeter, Attiki, GRC)
資料名： Applied Microbiology and Biotechnology  (Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 101  号： 12  ページ： 5213-5222  発行年： 2017年06月 
JST資料番号： H0764A  ISSN： 0175-7598  CODEN： EJABDD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 再生可能な基質としてPleurotus ostreatusの廃菌床(SMS)を評価し,Nリッチ材料補充の有無で担子菌類Pleurotus ostreatus,P.pulmonarius,Ganoderma adspersum,Ganoderma resinaceumとLentinula edodesを培養した。異なるC/N比を持つSMS基質を用い,菌糸体成長,バイオマス濃度とラッカーゼ活性をモニタリングした。全菌はN非補充SMS(C/N=30)で最高増殖速度を示したが,バイオマス濃度はC/N=10で最大化した。N補充はラッカーゼ活性に正に影響したが,L.edodesの増殖,子実体とラッカーゼ分泌に対する補充の正の効果はなかった。GanodermaとPleurotusの子実体形成はN補充により促進された。ラッカーゼ活性の高かったPleurotusで,C/N=20で細胞外多糖(EPS)生産が上昇することを見いだした。N補充SMSがGanodermaのラッカーゼ生産およびPleurotusの子実体生産に有効利用されることを示唆する。

シソーラス用語： ヒラタケ属 ,  *農業廃棄物 ,  *培地 ,  マンネンタケ属 ,  シイタケ ,  *ジフェノールオキシドレダクターゼ ,  固体培養 ,  細胞増殖 ,  培養条件 ,  多糖類 ,  酵素生産
準シソーラス用語： Pleurotus ostreatus ,  *廃菌床 ,  Pleurotus pulmonarius ,  Ganoderma adspersum ,  Ganoderma resinaceum ,  *ラッカーゼ ,  菌体外多糖類

分類 (2件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  微生物生理一般  (EG03051L)

タイトルに関連する用語 (10件)： Pleurotus ,  Ganoderma ,  Lentinula ,  株 ,  固相 ,  培養 ,  廃菌床 ,  有効利用 ,  ラッカーゼ ,  回復