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J-GLOBAL ID:201702249340660986   整理番号:17A1874698

ニトリルヒドラターゼ/アミド酵素系によるメチオニンのヒドロキシル類似体を調製した。【JST・京大機械翻訳】

Preparation of Methionine Hydroxy Analogue by Nitrile Hydratase/Amidase System
著者 (3件):
資料名:
巻: 34  号:ページ: 780-785  発行年: 2017年 
JST資料番号: W1078A  ISSN: 1003-5214  CODEN: JIHUFJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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結果は,CGMCC 4.218 4が,効率的なニトリルヒドラターゼ/アミド酵素システムを含むことを示した。2-ヒドロキシ-4-メチルチオニトリル(HMTBN)を,2-ヒドロキシ-4-メチルチオブチルアミド(HMTBAm)によって加水分解することによって,全細胞におけるニトリルヒドラターゼ(HMTBN)の水和によって,2-ヒドロキシ-4-メチルチオニトリル(HMTBN)を調製した。2-ヒドロキシ-4-メチルチオアミドを,2-ヒドロキシ-4-メチルチオ酪酸(HMTBA,メチオニン類似体)に加水分解するために,アミダーゼ(Amidase)を用いて,in situでの2-ヒドロキシ-4-メチルチオアミドの加水分解を行った。基質濃度,細胞質量濃度,温度,pH,反応時間がニトリルヒドラターゼとアミド酵素の活性に及ぼす影響を研究し,ニトリルヒドラターゼ,アミダーゼの熱安定性とpH安定性を測定した。結果は,最適反応条件が以下の通りであることを示した。50mmol/LのHMTBN,3g/Lの乾燥細胞,温度30°C,pH=8.0,反応時間30分。最適反応条件の下で,バッチ培養戦略を用いることにより,細胞は23バッチで,HMTBAの累積量は44時間以内に164g/Lに達し,その収率は95%であった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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酵素一般 
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