Gong Weihua について
西南大学食品学院,重慶 400715;吉首大学師范学院,湖南吉首 416000 について
Xiang Zhuoya について
西南大学食品学院,重慶,400715 について
Ye Fayin について
西南大学食品学院,重慶,400715 について
Zhao Guohua について
西南大学食品学院,重慶 400715;重慶市特色食品工程技術研究中心,重慶 400715 について
Shipin Kexue について
保水性 について
in vitro実験 について
食物繊維 について
吸着 について
粒径 について
陽イオン交換容量 について
リグニン について
セルロース について
金属イオン について
生理活性因子 について
ステロール について
脂環式アルコール について
脂肪族アミン について
ステロイド について
スルホン酸 について
カルボアミド について
ポリオール について
カルボン酸塩 について
コラート について
物理化学的性質 について
bamboo (Dendrocalamus latiforus) shoot shell について
lignin について
physicochemical properties について
cholate bindig capacity について
木材化学 について
微生物生理一般 について
酵素一般 について
食品の化学・栄養価 について
コレステロール について
タウロコール酸ナトリウム について
コール酸ナトリウム について
竹類 について
殻 について
リグニン について
物理化学的特性 について