文献
J-GLOBAL ID:201702249797989198
整理番号:17A1076286
嚥下困難者対応の固体膨化食品およびその食塊の理化学的特性の制御
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著者 (1件):
資料名:
巻:
32
ページ:
351-352
発行年:
2017年08月
JST資料番号:
L0547A
ISSN:
2188-0662
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
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