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J-GLOBAL ID:201702250083050236   整理番号:17A0273799

周年放牧肥育技術の開発と普及活動

著者 (9件):
資料名:
号: 218  ページ: 9-12  発行年: 2017年01月 
JST資料番号: L7986A  ISSN: 1882-2193  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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九州沖縄農業研究センターが開発した「周年放牧肥育技術」を紹介した。これは,1)1年を通じて草地にウシを放牧し,トウモロコシサイレージなどの補助試料を供給する,2)九州低標高地が対象,3)褐毛和種,黒毛和種にも適用可能,4)生産される牛肉は低脂肪で赤味が多い,などの特徴がある。本報では,草地管理体系,補助飼料の種類と給餌方法,結果としての肥育成績,牛肉の品質等について解説した。
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分類 (1件):
分類
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牛 
引用文献 (3件):
  • 周年放牧肥育~実践の手引き~ (平成28年3月発行)
  • PR動画「放牧で作る良質赤身牛肉-肉牛の周年放牧肥育-」https://www.youtube.com/watch?v=mMmtwKW2L_Y
  • 周年放牧肥育牛肉のレシピ集~おいしい牛肉を食べましょう~ (平成28年3月発行)
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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