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J-GLOBAL ID：201702250165403191   整理番号：17A0080037

インドの肥満女性では鉄欠乏および鉄吸収低下リスクが増加するが亜鉛,ビタミンAまたはビタミンB群に差はない

Increased risk of iron deficiency and reduced iron absorption but no difference in zinc, vitamin A or B-vitamin status in obese women in India

著者 (5件)： Herter-Aeberli Isabelle (Laboratory of Human Nutrition, Institute of Food, Nutrition and Health, ETH Zurich, Zurich, Switzerland) ,  Herter-Aeberli Isabelle (St. John’s Research Institute, St. John’s National Academy of Health Sciences, Bangalore, India) ,  Thankachan Prashanth (St. John’s Research Institute, St. John’s National Academy of Health Sciences, Bangalore, India) ,  Bose Beena (St. John’s Research Institute, St. John’s National Academy of Health Sciences, Bangalore, India) ,  Kurpad Anura V. (St. John’s Research Institute, St. John’s National Academy of Health Sciences, Bangalore, India)
資料名： European Journal of Nutrition  (European Journal of Nutrition)
巻： 55  号： 8  ページ： 2411-2421  発行年： 2016年12月 
JST資料番号： C0778B  ISSN： 1436-6207  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究では次の2つを検討した。1)インド人女性の微量栄養素欠乏リスクと体重状態との関連を鉄,亜鉛,ビタミンA,ビタミンB群について検討した。2)分別鉄吸収を肥満(OB)と正常体重(NW)女性とで比較した。パート1はインド,バンガロールの健康な中流女性146人(BMI19~40kg/m²)を対象に断面調査を行った。身体測定と血圧測定を行い,空腹時血液試料を採取してビタミンおよびミネラル状態,ヘプシジン,血液脂質,グルコースを分析した。パート2では16人のOBと13人のNW女性が安定同位体⁵⁷Feで標識した標準試験食を摂取した。14日後に鉄同位体の赤血球への取込を測定した。また,鉄状態,ヘプシジン,炎症マーカーを定量した。その結果,パート1ではNW女性に比べて過/体重OB女性はC反応性蛋白質,血清フェリチン,可溶性トランスフェリン受容体(sTfR),ヘプシジン濃度が有意に高くなった(p<0.05)。BMI増加にともなう高濃度sTfR(低鉄状態)のオッズ比は1.09(95%CI1.02-1.17)であった。パート2では分別鉄吸収はNW群よりOB群の方が有意に低かった(10.0±6.5vs.16.7±4.6%;p=0.038)。結論として,バンガロールのOB女性は低鉄状態と食事鉄吸収不良リスクが高かったが,他の微量栄養素欠乏リスクはNW女性と同様であった。Copyright 2015 Springer-Verlag Berlin Heidelberg Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *鉄 ,  *鉄欠乏 ,  消化管吸収 ,  バイオアベイラビリティ ,  亜鉛 ,  ビタミンA ,  ビタミンB群 ,  ヒト ,  成人 ,  女性 ,  *肥満 ,  栄養素 ,  栄養素欠乏 ,  インド ,  ペプチドホルモン ,  鉄57 ,  標識法 ,  *無機質代謝 ,  C反応性タンパク質 ,  フェリチン ,  トランスフェリン受容体 ,  ボディマスインデックス
準シソーラス用語： ヘプシジン ,  可溶性トランスフェリン受容体 ,  *鉄代謝 ,  微量栄養素 ,  微量栄養素欠乏

著者キーワード (6件)： Obesity ,  Iron deficiency ,  Iron absorption ,  Micronutrients ,  Hepcidin ,  Double burden

分類 (2件)： 代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

タイトルに関連する用語 (9件)： インド ,  肥満 ,  女性 ,  鉄欠乏 ,  鉄吸収 ,  リスク ,  亜鉛 ,  ビタミンA ,  ビタミンB群