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J-GLOBAL ID:201702250685083197   整理番号:17A1876098

豚肉におけるβ-受容体アゴニストAlphaLISAの検出法の確立【JST・京大機械翻訳】

Quantitative Determination of β-Agonists in Pork Using the Amplified Luminescent Proximity Homogeneous Assay
著者 (8件):
資料名:
巻: 36  号:ページ: 117-121  発行年: 2017年 
JST資料番号: C2395A  ISSN: 1004-4957  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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豚肉中のクレンブテロール、サルブタモール、ブロモブテロール及びテルブタリンの4種類のβ-アゴニストの光化学発光ナノ均一時間分解蛍光免疫(AlphaLISA)分析方法を確立した。サンプルを酢酸アンモニウムとβ-グルクロン酸酵素/硫酸エステラーゼで加水分解し、カラムを濃縮し、乾燥した後、緩衝液で定容した。サンプルをビオチン化抗原、抗体、ドナーマイクロビーズと受容体マイクロビーズによって酵素結合免疫測定し、A1-phaLISAによる測定を行い、マトリックスの標準曲線を定量した。結果は以下を示した。サルブタモール,クレンブテロール,ブロモブテロールおよびテルブタリンの検量線は,0.1~500ng/mLの範囲で良好な直線性を示し,相関係数は0.98以上であり,サルブタモールとクレンブテロール,ブロモブテロールおよびテルブタリンの交差反応率は,それぞれ143%および3%であった。検出限界(LOD)は,それぞれ,179.2%と95.6%であり,検出限界は0.030.08ng/mLであった。0.5,10,20μg/kgの3つの添加レベルにおいて,4つの化合物の平均回収率は82.5%~15.9%であり,相対標準偏差(RSD)は12.0%未満であった。この方法は操作が簡単で、迅速で正確であり、豚肉中のβ-受容体アゴニストのスクリーニングと検査に適している。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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食品の汚染  ,  抽出 
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