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J-GLOBAL ID:201702250698624908   整理番号:17A1416869

トウモロコシ中の葉酸化合物レベルを評価するためのラテラルフローディップスティック免疫アッセイの開発

Development of a lateral flow dipstick immunoassay for evaluation of folate levels in maize
著者 (6件):
資料名:
巻: 409  号: 24  ページ: 5655-5660  発行年: 2017年09月 
JST資料番号: E0425B  ISSN: 1618-2642  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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葉酸化合物(ビタミンB9)は,生体にとって重要な補因子であるため,それらを簡易に測定できる分析法が必要である。本研究では,植物中で合成される葉酸である5-メチルテトラヒドロ葉酸と5-ホルミルテトラヒドロ葉酸(5-CHO-THF),およびそのグルタミル化化合物を測定するラテラルフローディップスティックを開発した。ここでは,抗5-CHO-THFモノクローナル抗体と金コロイドの結合体を調製する。また,ニトロセルロース膜表面に,ヤギ抗マウス免疫グロブリンG抗体,および卵白アルブミンに結合した5-CHO-THFを,それぞれコントロールラインと検出ラインに固定化する。複合化金コロイドに分析試料を混合し,このディップスティックで分析することにより,100~200ng/mLの上記化合物を検出できた。実際に,トウモロコシ中の上記葉酸化合物の分析に適用し,その有用性を確認した。
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分類 (3件):
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バイオアッセイ  ,  抗原・抗体・補体の生産と応用  ,  食品の分析 
物質索引 (3件):
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