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J-GLOBAL ID：201702251122765862   整理番号：17A1317402

イオンクロマトグラフィーによるハム中の亜硝酸塩の不確実性評価【JST・京大機械翻訳】

著者 (5件)： Wang Minjuan (陜西省疾病預防控制中心,陜西 西安,710054) ,  Tian Li (陜西省疾病預防控制中心,陜西 西安,710054) ,  Wang Xin (陜西省疾病預防控制中心,陜西 西安,710054) ,  Li Tianlai (陜西省疾病預防控制中心,陜西 西安,710054) ,  Nie Xiaoling (陜西省疾病預防控制中心,陜西 西安,710054)
資料名： Yufang Yixue  (Yufang Yixue)
巻： 29  号： 5  ページ： 535-538  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3820A  ISSN： 1007-0931  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的:イオンクロマトグラフィーによるハム中の亜硝酸塩の測定結果を測定し、不確かさの評価を行う。方法:IC-600型イオンクロマトグラフィーを用いて、ハム中の亜硝酸塩含量を測定し、イオンクロマトグラフィーにより、ハム中の亜硝酸塩の不確定度の発生源を測定し、数学モデルを確立し、それぞれ不確定度成分に対して計算を行い、相対標準不確実性と拡張不確かさを得た。結果:ハム中の亜硝酸塩含有量の不確定性の発生源と数値はそれぞれサンプルの反復測定の0.61%、標準溶液の1.92%、標準曲線の0.19%、回収率0.75%、イオンクロマトグラフィーの0.50%及び分析天秤の0.01%であった。各成分の相対標準不確実性は0.39mg/kgであり,95%の信頼性の下では,k=2を含み,拡張不確実性は0.78mg/kgであった。このサンプル中の亜硝酸塩の含有量は(17.48±0.78)mg/kg(k=2)であった。結論 標準溶液の調合と回収率は不確定度評価の最終結果に対して比較的に大きい影響を与え、サンプル測定時に両者に対してコントロールを行うべきである。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 検量線 ,  *不確実性 ,  回収率 ,  *イオンクロマトグラフィー ,  天秤 ,  *亜硝酸塩 ,  数学モデル ,  信頼性
準シソーラス用語： 発生源 ,  *不確実性評価 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 無機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04024W) ,  クロマトグラフィー,電気泳動  (CC01050S)

タイトルに関連する用語 (4件)： イオンクロマトグラフィー ,  ハム ,  亜硝酸塩 ,  不確実性評価