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J-GLOBAL ID:201702252840520471   整理番号:17A0470797

表面係留セルロース合成酵素により生産したセルロースに及ぼす植物マトリックス多糖類の影響【Powered by NICT】

Impact of plant matrix polysaccharides on cellulose produced by surface-tethered cellulose synthases
著者 (4件):
資料名:
巻: 162  ページ: 93-99  発行年: 2017年 
JST資料番号: E0961A  ISSN: 0144-8617  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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表面固定化BcsA Bセルロースシンターゼはin vitro条件下で結晶性セルロースIIを合成し,セルロースとヘミセルロースとペクチン間の相互作用を調べた。セルロースミクロフィブリルの形態は,キシログルカンとグルコマンナンの存在下で変化し,一方ペクチンは形態に有意な影響を与えなかった。X線回折及びFT-IR分光法は,結晶サイズと結晶化度は有意にキシログルカンとグルコマンナンによる影響ではなくペクチンによって変化したことを示した。グルコマンナンはセルロースの構造に最も顕著な影響を及ぼし,結晶化を阻害した。キシログルカンとグルコマンナンの存在はセルロースミクロフィブリルの適切な集合を防止し,in vitro条件下におけるセルロースIIの結晶特性を変化させるが,セルロース異形態に影響しなかった。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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多糖類 

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