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J-GLOBAL ID：201702254069111050   整理番号：17A1654971

本研究では,北京におけるアヒル,カダモおよびカモの交雑F1世代の成長および肉用性能の解析を行った。【JST・京大機械翻訳】

著者 (8件)： Song Weitao (江蘇省家禽科学研究所,江蘇揚州,225125) ,  Xue Minkai (高郵市高郵鴨良種繁育中心,江蘇高郵,225156) ,  Li Huifang (江蘇省家禽科学研究所,江蘇揚州,225125) ,  Xu Wenjuan (江蘇省家禽科学研究所,江蘇揚州,225125) ,  Zhang Yang (揚州大学,江蘇揚州,225009) ,  Zhu Chunhong (江蘇省家禽科学研究所,江蘇揚州,225125) ,  Zhang Shuangjie (江蘇省家禽科学研究所,江蘇揚州,225125) ,  Tao Zhiyun (江蘇省家禽科学研究所,江蘇揚州,225125)
資料名： Zhongguo Jiaqin  (Zhongguo Jiaqin)
巻： 39  号： 8  ページ： 61-63  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3573A  ISSN： 1004-6364  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では,北京,アヒル,およびアヒルを含む3つのアヒルの交雑組合せを設計し,0~10週齢の体重と飼料消費を記録するために,北京のアヒル,Xingxiao,およびYingxiaoの組合せについて研究した(3つのアヒルの交雑)を研究のために設計した。また、10週齢で屠殺し、各組合せの屠殺と胸筋肉の品質指標を測定した。結果は以下を示した。10週齢において,BL組合せの成長速度は他の2つの組合せより有意に速かった(P<0.05)。BS配合飼料の転化率は最も低かった(3.83:1)。BL群と比較して,BL群における屠殺率,半正味率,および全ネットの比率は,BSとLS群のものより高かったが,3つの群の間には有意差がなかった(P>0.05)。BL群における胸筋剪断力と筋肉内脂肪含有量は,他の群におけるそれらより有意に高かった(P<0.05)。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 配合飼料 ,  *アヒル ,  胸筋 ,  *交雑 ,  成長速度 ,  剪断力 ,  屠殺 ,  転化率 ,  体重
準シソーラス用語： 筋肉内脂肪 ,  有意差 ,  週齢 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 鶏  (FD03020F) ,  家禽一般  (FD03010U) ,  特殊飼料  (FD07050O)

タイトルに関連する用語 (8件)： 研究 ,  北京 ,  アヒル ,  交雑 ,  世代 ,  成長 ,  肉 ,  解析