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J-GLOBAL ID：201702254084597678   整理番号：17A0793604

Thermomyces lanuginosus由来のリパーゼによる(+)-メントールの効率的な速度論的分割【Powered by NICT】

Efficient kinetic resolution of (±)-menthol by a lipase from Thermomyces lanuginosus

著者 (3件)： De Yan Hong (College of Biological and Environmental Engineering, Zhejiang University of Technology, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Li Qin (College of Biological and Environmental Engineering, Zhejiang University of Technology, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Wang Zhao (College of Biological and Environmental Engineering, Zhejiang University of Technology, Hangzhou, People’s Republic of China)
資料名： Biotechnology and Applied Biochemistry  (Biotechnology and Applied Biochemistry)
巻： 64  号： 1  ページ： 87-91  発行年： 2017年 
JST資料番号： T0058A  ISSN： 0885-4513  CODEN： BABIEC  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Thermomyces lanuginosus(LipozymeTLIM)からのリパーゼは有機溶媒中で(±)-メントールの速度論的分割のための高いエナンチオ選択性を示した。転化率とエナンチオ選択性に影響する種々の反応パラメータを検討した。エステル交換反応のための最適反応条件は,酢酸ビニルによるメチルtert-ブチルエーテルの溶媒中で酢酸ビニルで見出された:(±)-メントール5:1のモル比と30°Cで酵素濃度200g/Lのこれらの条件で,99.3%のエナンチオマ過剰率で( )-メンチル酢酸が得られたが,転化率は0.5Mの基質濃度で12Hの反応時間で34.7%であった。添加では,酵素は基質負荷はエナンチオ選択性の低下を伴わずに1.5Mまで増加することを可能にした。これらの結果は,LipozymeTL IMは(±)-メントールの分解能における有望なバイオ触媒であることを示した。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 転化率 ,  バイオ触媒 ,  有機溶媒 ,  基質 ,  *リパーゼ ,  反応時間 ,  エステル交換 ,  脂肪酸 ,  脂肪族アルコール ,  エノールエステル ,  ビニル化合物 ,  不飽和アルコール
準シソーラス用語： エナンチオマ過剰率 ,  反応条件 ,  反応パラメータ ,  エナンチオ選択性 ,  *速度論的分割 ,  *Thermomyces lanuginosus , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： エナンチオ選択性 ,  リパーゼ ,  メントール ,  Thermomyces lanuginosus ,  エステル交換 ,  酢酸ビニル

分類 (2件)： 酵素の応用関連  (EB09100B) ,  酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (2件)： 酢酸ビニル ,  (±)-メントール

タイトルに関連する用語 (4件)： Thermomyces ,  リパーゼ ,  メントール ,  速度論的分割