文献

J-GLOBAL ID：201702254934188652   整理番号：17A0661038

抗酸化シグナル伝達と細胞機能の界面における重要なポリフェノールの影響【Powered by NICT】

At the interface of antioxidant signalling and cellular function: Key polyphenol effects

著者 (2件)： Kerimi Asimina (School of Food Science and Nutrition, University of Leeds, Leeds, UK) ,  Williamson Gary (School of Food Science and Nutrition, University of Leeds, Leeds, UK)
資料名： Molecular Nutrition & Food Research  (Molecular Nutrition & Food Research)
巻： 60  号： 8  ページ： 1770-1788  発行年： 2016年 
JST資料番号： H0535A  ISSN： 1613-4125  CODEN： MNFRCV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食事性(ポリ)フェノール類は慢性疾患リスクのバイオマーカーを改善することにより健康を促進するという仮説,内皮機能不全,慢性炎症および血しょう尿酸のような,大電流の研究の主題で,ヒト介入研究,動物モデルおよびin vitroでの機械論的研究を含む。利点は(ポリ)フェノール類の直接抗酸化特性によることを元の主張は主に特異的分子標的に関する詳細な機構的研究により取って代わった。それにもかかわらず,in vivoおよびin vitroでの多くの提案された機構は,酸化過程の調節,細胞シグナル伝達に及ぼす特異的蛋白質と効果への結合を含むによるものであった。ヒト介入または動物研究からのin vivoでの証拠である酸化過程に及ぼす(ポリ)フェノール類の3作用の分子機構をレビューした。(1)メタボリックシンドロームに関連する有害な影響のいくつかの予防につながる慢性炎症の経路上の(ポリ)フェノール類の影響。(2)内皮細胞および平滑筋細胞と(ポリ)フェノール類の相互作用,血圧および内皮細胞機能不全に対する効果をもたらす,および心血管疾患リスクの低下。(3)キサンチンオキシドレダクターゼの阻害は細胞内スーパーオキシドおよび血しょう尿酸の調節をもたらす,2型糖尿病発症の危険因子。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 内皮細胞 ,  内皮 ,  *多価フェノール ,  機能障害 ,  *酸化防止 ,  血漿 ,  炎症 ,  フェノール類 ,  心血管疾患 ,  *酸化 ,  メタボリックシンドローム ,  in vitro実験 ,  ヒト ,  窒素複素環化合物 ,  ウレア化合物 ,  ヒドロキシ化合物
準シソーラス用語： 慢性炎症 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 内皮機能 ,  フラボノイド ,  炎症 ,  フェノール酸 ,  尿酸

分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (1件)： 尿酸

タイトルに関連する用語 (5件)： 酸化 ,  シグナル伝達 ,  細胞機能 ,  界面 ,  ポリフェノール