文献

J-GLOBAL ID：201702255300883081   整理番号：17A1545263

ヨーロッパヘダイにおける蛋白質サプリメント(Sparus aurata)餌料として(IMTA)統合マルチ栄養水産養殖からのUlva lactucaバイオフィルタシステム【Powered by NICT】

Ulva lactuca from an Integrated Multi-Trophic Aquaculture (IMTA) biofilter system as a protein supplement in gilthead seabream (Sparus aurata) diet

著者 (6件)： Shpigel M. (The Interuniversity Institute for Marine Sciences of Eilat, Eilat 88112, Israel) ,  Guttman L. (Israel Oceanographic and Limnological Research, National Center for Mariculture, P.O. Box 1212, Eilat 88112, Israel) ,  Shauli L. (Israel Oceanographic and Limnological Research, National Center for Mariculture, P.O. Box 1212, Eilat 88112, Israel) ,  Odintsov V. (Israel Oceanographic and Limnological Research, National Center for Mariculture, P.O. Box 1212, Eilat 88112, Israel) ,  Ben-Ezra D. (Israel Oceanographic and Limnological Research, National Center for Mariculture, P.O. Box 1212, Eilat 88112, Israel) ,  Harpaz S. (Agricultural Research Organization, The Volcani Center, Institute of Animal Sciences, HaMaccabim Road, Rishon LeTsiyon, P.O.B 15159, 7528809, Israel)
資料名： Aquaculture  (Aquaculture)
巻： 481  ページ： 112-118  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0784A  ISSN： 0044-8486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 魚粉から誘導された蛋白質は魚飼料で最も高価な成分である。同じ成長性能を生成する安価な蛋白質源によるこの成分の還元と置換は魚生産コストの低減に大きく寄与するであろう。IMTAシステムにおけるバイオフィルターとして用い,蛋白質豊富なU.lactucaはヨーロッパヘダイ(Sparus aurata)のための飼料用食材として評価し,魚粉比の中程度(3 8%)および高(約30%まで)置換であった。三つの主要な要素を考慮した:1.全Ulvaバイオマス全供給バイオマスの比率として置換した。2。飼料中の魚粉源の相対的減少,と3年。魚粉置換の経済的利益。対照として使用した市販飼料を給餌した魚のそれに類似した成長性能を魚粉の100%を除去し,14.6%までのU.lactuca全食品バイオマスを添加することにより二方法:a)全食品バイオマスの飼料中の動物起源の成分減少させることにより41%から29.1%に,b)で得られた。魚粉の260gkg~( 1)は完全に除去され,U.lactucaの家禽肉の291gkg~( 1)と146gkg~( 1)で置換した場合,飼料の総費用は0.25kg~( 1)減少した。1.7のFCRを用いて,節約が生成した0.45当たり1kg魚であった。集中水産養殖における魚の飼料は運転コストの60%以上を占めるので,飼料のコストの10%近くを節約する経済的に関連している。添加では,Ulvaバイオフィルタによる廃水からの窒素負荷の低減,水処理コスト,IMTAシステムのさらなる利点を節約する。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *サプリメント ,  水処理 ,  *養殖 ,  廃水 ,  *アオサ ,  製造原価 ,  *タンパク質 ,  バイオマス ,  魚粉 ,  家禽肉
準シソーラス用語： 窒素負荷 ,  *バイオフィルタ ,  魚飼料 ,  *Ulva lactuca ,  *Sparus aurata , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  魚類  (FH02020K)

タイトルに関連する用語 (11件)： ヨーロッパヘダイ ,  蛋白質 ,  サプリメント ,  Sparus ,  餌料 ,  統合 ,  マルチ ,  栄養 ,  水産養殖 ,  Ulva ,  フィルタシステム