Tu Zongcai について
State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University について
State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University について
Wang Hui について
State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University について
Yang Wenhua について
State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University について
Tian Ming について
State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University について
State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University について
Shipin yu Fajiao Gongye について
円偏光二色性 について
電場 について
高圧 について
三次構造 について
蛍光スペクトル について
パルス について
抗原変異 について
ラクトグロブリン について
加工時間 について
分子量 について
免疫原性 について
表面疎水性 について
固有蛍光 について
構造変化 について
高電圧パルス について
pulsed electric fields について
β-lactoglobulin について
antigenicity について
enzyme-linked immunosorbent assay について
structure について
食品蛋白質 について
蛋白質・ペプチド一般 について
免疫反応一般 について
ラクトグロブリン について
抗原性 について
高圧 について
パルス について