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J-GLOBAL ID：201702255590918915   整理番号：17A1500360

プロバイオティック細菌のカプセル化のためのカルボキシメチルセルロース-キトサンハイブリッドミクロ・マクロ粒子の開発【Powered by NICT】

Development of carboxymethyl cellulose-chitosan hybrid micro- and macroparticles for encapsulation of probiotic bacteria

著者 (7件)： Singh P. (CQC, University of Coimbra, Department of Chemistry, 3004-535 Coimbra, Portugal) ,  Medronho B. (Faculty of Sciences and Technology (MeditBio), Ed. 8, University of Algarve, Campus de Gambelas, 8005-139 Faro, Portugal) ,  Alves L. (CQC, University of Coimbra, Department of Chemistry, 3004-535 Coimbra, Portugal) ,  da Silva G.J. (Faculty of Pharmacy and Center for Neurosciences and Cell Biology, University of Coimbra, Health Sciences Campus, 3000-5548 Coimbra, Portugal) ,  Miguel M.G. (CQC, University of Coimbra, Department of Chemistry, 3004-535 Coimbra, Portugal) ,  Lindman B. (CQC, University of Coimbra, Department of Chemistry, 3004-535 Coimbra, Portugal) ,  Lindman B. (FSCN, Mid Sweden University, SE-851 70 Sundsvall, Sweden)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 175  ページ： 87-95  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 新しいカルボキシメチルセルロース-キトサン(CMC Cht)ハイブリッドミクロおよびマクロ粒子は液滴様添加により,またはノズル噴霧法により水性媒体中で調製することに成功した。網状剤としてゲニピンを用いた物理的または化学的に架橋した。形成されたマクロ粒子(約2mm)は本質的にコア-シェル型であることが分かったが,微粒子(約5μm)は明らかに均一であった。架橋粒子はロバストで,耐熱性とpH変化に感受性が低かった。一方,物理的システムはpH感受性pH=7.4で著明な腫大を呈したが,pH=2.4で観察された膨潤はほとんどない。モデルプロバイオテック細菌(Lactobacillus rhamnosus GG)を初めて許容生存数とCMC Cht粒子内にカプセル化することに成功した。全体として,開発したシステムは腸内微生物叢を調節し,ヒトの健康を改善する目的で腸管におけるプロバイオティックカプセル化と潜在的な送達のための非常に有望である。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 噴霧法 ,  ロバスト性 ,  腫脹 ,  媒質 ,  腸内微生物 ,  耐熱性 ,  *細菌 ,  膨潤 ,  感受性 ,  液滴 ,  微粒子 ,  脂環式化合物 ,  酸素複素環化合物 ,  オレフィン化合物 ,  不飽和アルコール ,  ヘミアセタール ,  カルボン酸エステル
準シソーラス用語： ヒトの健康 ,  プロバイオテックス細菌 ,  pH感受性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： カルボキシメチルセルロース ,  キトサン ,  ゲニピン ,  プロバイオティック ,  マイクロ/マクロ粒子 ,  カプセル化

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

物質索引 (1件)： ゲニピン

タイトルに関連する用語 (5件)： プロバイオティック ,  細菌 ,  カプセル化 ,  カルボキシメチルセルロース ,  開発