最小ストレッチフィルム層で包まれたと異なる時間の間に貯蔵したアルファルファ混合イネ科牧草の栄養価と発酵特性【Powered by NICT】

Coblentz W.K.; Ogden R.K.; Akins M.S.; Chow E.A.

文献

J-GLOBAL ID：201702255923873636 整理番号：17A1124500

最小ストレッチフィルム層で包まれたと異なる時間の間に貯蔵したアルファルファ混合イネ科牧草の栄養価と発酵特性【Powered by NICT】

Nutritive value and fermentation characteristics of alfalfa-mixed grass forage wrapped with minimal stretch film layers and stored for different lengths of time

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巻： 100 号： 7 ページ： 5293-5304 発行年： 2017年
JST資料番号： C0282A ISSN： 0022-0302 CODEN： JDSCAE 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

梱包サイレージを管理の重要な側面は急速に達成し,厳密にサイレージ塊内に嫌気性条件を維持することである。O_2~制限障壁(OB)を挿入する塑性市販サイレージラップへの概念はこれまで評価,混合または結論の出ない結果を得た。筆者等の本研究の目的は,市販のポリエチレンベールラップへの取り組み,またはOBを含む同一ラップを最大化し,最小の塑性(4層)を用いて,357日間の貯蔵期間を拡張した。アルファルファ(Medicago sativaL.)と混合イネ科牧草(66.3±8.66%のアルファルファ;DMベース)の四十八~1.2×1.2m大円形ベールは2水分濃度[47.5(理想的)または36.1%(乾燥)]で行い,OBまたはOBを含まないプラスチックの4層で包み,,99;243,あるいは357日間貯蔵した。貯蔵後,0.15m深い表面層内の酵母菌数は処理(平均=5.85log_10cfu/g)の影響を受けなかった;26ベール3.00log_10cfu/g検出限界で検出できないためカビ数を統計的に解析することはできなかったが,検出可能な数の平均はOB(4.74log_10cfu/g)およびOB(4.77log_10cfu/g)に対して数値的に類似していた。発酵特性を最も初期ベール水分の影響を受け,乾燥ベール(5.52 vs. 6.00)と比較して,理想のより酸性の最終pHをもたらした。これは乾燥したサイレージと比較して理想的な内高濃度全発酵酸(乾物の3.80対1.45%),乳酸(乾物の2.24対0.71%),及び酢酸(乾物の1.07対0.64%)によって促進された。プラスチックラップ型は,発酵製品の最終濃度に影響を及ぼさなかった。発酵および貯蔵中に,ベールコアよりも0.15m深い表面層内の繊維成分と全植物灰の濃度の大きな変化に注目し,これらの変化は常に前サイレージ化ベースライン濃度に基づく0(変化)と統計的に差がなかった。全体として,水溶性炭水化物の濃度は発酵及び貯蔵,繊維成分および粗蛋白質だけでなく,可消化養分総量の2.2%単位の全体的エネルギーコストの増加した濃度の(間接的に)しか得られなかったが減少した(平均=2.3%単位)であった。はどのような条件下でOBプラスチックラップは梱包サイレージの発酵と保存に利益を一貫してする不明のままである。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

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粗飼料

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