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J-GLOBAL ID：201702257226215745   整理番号：17A0704410

粉乳からの二酸化チタンナノ粒子のミクロ抽出とRaman検出のための環境に優しい,簡易,迅速な方法【Powered by NICT】

A green, facile, and rapid method for microextraction and Raman detection of titanium dioxide nanoparticles from milk powder

著者 (9件)： Zhao B. (Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, Massachusetts 01003, USA. [e-mail]) ,  Cao X. ,  De La Torre-Roche R. ,  Tan C. ,  Yang T. ,  White J. C. ,  Xiao H. ,  Xing B. ,  He L.
資料名： RSC Advances (Web)  (RSC Advances (Web))
巻： 7  号： 35  ページ： 21380-21388  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7055A  ISSN： 2046-2069  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 二酸化チタン(TiO_2)は多くの食品中で一般的な成分として広く使用されている。TiO_2ナノ粒子(NP)の分析は,人間の健康と環境への潜在的リスクのため,大きな注目を集めている。ここでは,実際の食品試料中のTiO_2NP(アナターゼ,21nm)検出のためのフラボノイド支援ミクロ抽出とRaman分光法を用いた環境に優しく,容易,迅速な方法を提示した。フラボノイドはTiO_2NPsへ結合し,酢酸エチル及び塩化ナトリウムによる粒子のミクロ抽出を可能にする。抽出TiO_2NPは層間に集中し,Raman分光法による分析のための容易に除去された。表面増強Raman分光法(SERS)を利用して,著者らは最良の結合フラボノイド,TiO_2NPs上に結合したミリセチン(MYC)を評価し,選択し,水中の0.2mg/L~( 1)TiO_2NPの低濃度での検出を達成することができた。法は一般的な食品成分と異なるpH条件から種々のintereferencesの存在下で挑戦することに成功した。誘導結合プラズマ質量分析(ICP MS)を用いて決定した回収率は66.6%から88.3%の範囲であった。より重要なことに,この方法は,乳児用ミルク粉末希釈からTiO_2NPの抽出と定量のための良好な能力を示した。フラボノイド,酢酸エチル,及び塩化ナトリウムは低い毒性を有し,環境における比較的豊富なので,これはTiO_2NP抽出と検出のための環境に優しい方法であると考えられる。本研究で開発した方法は食品製品からTiO_2NPsの迅速(<1 h)検出のための大きな可能性を持つ。Copyright 2017 Royal Society of Chemistry All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 食品 ,  *粉乳 ,  塩化ナトリウム ,  *ナノ粒子 ,  毒性 ,  食品成分 ,  Raman分光法 ,  粉体 ,  表面増強Raman分光法 ,  ICP-MS分析 ,  フラボノイド ,  回収率 ,  脂肪酸 ,  カルボン酸エステル
準シソーラス用語： *二酸化チタン ,  *酸化チタンナノ粒子 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 塩基,金属酸化物  (CD01030Z) ,  炭素とその化合物  (YB02060D)

物質索引 (1件)： 酢酸エチル

タイトルに関連する用語 (4件)： 粉乳 ,  酸化チタンナノ粒子 ,  環境 ,  簡易