Divate Rupesh D. について
Department of Food and Nutrition, Providence University, Shalu, Taichung 433, Taiwan, ROC について
Wang Chiun-Chuang について
Department of Food and Nutrition, Providence University, Shalu, Taichung 433, Taiwan, ROC について
Chou Su-Tze について
Department of Food and Nutrition, Providence University, Shalu, Taichung 433, Taiwan, ROC について
Chang Chen-Tien について
Department of Food and Nutrition, Providence University, Shalu, Taichung 433, Taiwan, ROC について
Wang Pei-Ming について
Department of Food and Nutrition, Providence University, Shalu, Taichung 433, Taiwan, ROC について
Chung Yun-Chin について
Department of Food and Nutrition, Providence University, Shalu, Taichung 433, Taiwan, ROC について
Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers について
酸化防止 について
発酵 について
PC12細胞 について
基質 について
生物活性 について
消炎作用 について
炎症 について
大豆粉 について
熱水 について
ニューロン について
脂肪族アルコール について
エタノール抽出 について
抗酸化活性 について
小麦ふすま について
Xylaria について
Xylaria nigripes について
固体状態発酵 について
酸化防止 について
抗炎症 について
神経保護 について
食品の化学・栄養価 について
穀類とその製品一般 について
野菜とその加工品 について
動物の代謝と栄養一般 について
生物活性 について
Xylaria について
固体状態 について
発酵 について
物質 について
小麦ふすま について
ダイズミール について