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J-GLOBAL ID：201702259187389417   整理番号：17A0451207

自己空気吸込み型の家庭用ガス炉における乱流燃焼のシミュレーション【Powered by NICT】

Simulation of turbulent combustion in a self-aerated domestic gas oven

著者 (1件)： OEzdemir I. Bedii (Istanbul Technical University, Faculty of Mechanical Engineering, Gumussuyu, 34437 Istanbul, Turkey)
資料名： Applied Thermal Engineering  (Applied Thermal Engineering)
巻： 113  ページ： 160-169  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0667B  ISSN： 1359-4311  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 自然曝気された家庭用ガスオーブン中で数値的に調べた部分予混合火炎の特性。燃料(メタン)と空気を異なるインレットからの予混合室に導入し,したがって,反応性スカラーの非予混合定式化を使用することができる。Reynolds平均輸送方程式をκ-ε乱流モデルを用いて解析した逆火と火炎ブローオフ問題に関連したバーナと燃焼室における一次および二次エアレーションプロセスの混合効率を評価した。結果について,チャンバでの最も重要な流れの特徴は,燃料噴流上の渦運動,熱煙道ガスを再循環火炎帯へと燃焼強度とピーク火炎温度を低下させることを明らかにした。コンパートメントへ通過する煙道ガスの濃度は二次エアレーションによる十分に希薄であると思われる排ガスによる食品の汚染を防止した。燃焼室の摂取と出口スロットの位置も二次エアレーションの有効性,チャンバ内の流れを駆動する空気流の特性と調理コンパートメントの温度の均一性と煙道ガスの評価について議論した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 吹消え ,  反応性 ,  空気流 ,  火炎温度 ,  バーナー ,  乱流モデル ,  排ガス ,  燃焼室 ,  *煙道ガス ,  逆火 ,  再循環
準シソーラス用語： チャンバ ,  輸送方程式 ,  部分予混合火炎 ,  *乱流燃焼 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： ガスレンジバーナ ,  部分予混合乱流燃焼 ,  推定PDF(確率密度関数) ,  ILDM化学

分類 (3件)： 燃焼装置一般  (PA03010V) ,  燃焼一般  (XE04010W) ,  ボイラ  (PB01020V)

タイトルに関連する用語 (5件)： 自己 ,  空気吸込み型 ,  家庭 ,  乱流燃焼 ,  シミュレーション