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J-GLOBAL ID：201702261601009921   整理番号：17A1681077

蛍光分子プローブによるサッカリンナトリウムの検出における応用【JST・京大機械翻訳】

The Application of Fluorescence Molecular Probe in Saccharin Sodium Determination

著者 (3件)： Cao Zhanqi (華東理工大学化学与分子工程学院結構可控先進功能材料及其制備教育部重点実験室,上海,200237) ,  Liu Xinyuan (南洋模范中学,上海,200032) ,  Qu Dahui (華東理工大学化学与分子工程学院結構可控先進功能材料及其制備教育部重点実験室,上海,200237)
資料名： Yingxiang Kexue Yuguanghuaxue  (Yingxiang Kexue Yuguanghuaxue)
巻： 35  号： 3  ページ： 316-321  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3040A  ISSN： 1674-0475  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 科学技術の発展と社会の進歩に伴い、食品安全問題がますます注目されている。1種の食品添加剤として,サッカリンナトリウムは不法に添加された時に発生するため,サッカリンナトリウムを迅速かつ正確に検出する方法を見つける必要がある。蛍光分子プローブは感度が高く、選択性が良く、応答時間が短いという利点があるため、分析化学検出における応用はますます広くなっている。本論文では、アントラセンの蛍光団を有するアザ15-クラウン-5化合物を設計し、分子認識の原理を利用して、この化合物は溶液中のサッカリンナトリウムを特異的に識別でき、溶液の蛍光強度を変化させ、肉眼的、観察しやすい特徴がある。本方法は食品中のサッカリンナトリウムの迅速な検出に対して実行可能な手段を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  応答時間 ,  *蛍光 ,  食品添加物 ,  分析化学 ,  科学技術 ,  分子認識 ,  食品安全性 ,  ポリアセン ,  ラクタム ,  スルタム ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： 蛍光強度 ,  *分子プローブ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： saccharin sodium ,  fluorescence molecular probe ,  molecular recognition ,  specific recognition

分類 (2件)： 有機化合物のルミネセンス  (BM08094A) ,  光化学一般  (CB08010U)

物質索引 (2件)： アントラセン ,  サッカリンナトリウム

タイトルに関連する用語 (4件)： 蛍光 ,  分子プローブ ,  サッカリンナトリウム ,  応用