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J-GLOBAL ID：201702262451349286   整理番号：17A1424000

β-カロチンに富む遺伝子組換イネEHの食事安全性評価【Powered by NICT】

Dietary safety assessment of genetically modified rice EH rich in β-carotene

著者 (15件)： Wu Yangyang (College of Life and Environment Sciences, Shanghai Normal University, Shanghai, China) ,  Xu Yan (College of Life and Environment Sciences, Shanghai Normal University, Shanghai, China) ,  Du Yanan (College of Life and Environment Sciences, Shanghai Normal University, Shanghai, China) ,  Zhao Xiao (College of Life Sciences, Ningxia University, Ningxia, China) ,  Hu Ruili (College of Life and Environment Sciences, Shanghai Normal University, Shanghai, China) ,  Fan Xiaorui (College of Life and Environment Sciences, Shanghai Normal University, Shanghai, China) ,  Ren Fangfang (College of Life and Environment Sciences, Shanghai Normal University, Shanghai, China) ,  Yao Quanhong (Biotechnology Research Institute, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China) ,  Yao Quanhong (Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China) ,  Peng Rihe (Biotechnology Research Institute, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China) ,  Peng Rihe (Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China) ,  Tang Xueming (Biotechnology Research Institute, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China) ,  Tang Xueming (Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China) ,  Zhao Kai (Biotechnology Research Institute, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China) ,  Zhao Kai (Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai, China)
資料名： Regulatory Toxicology and Pharmacology  (Regulatory Toxicology and Pharmacology)
巻： 88  ページ： 66-71  発行年： 2017年 
JST資料番号： T0249A  ISSN： 0273-2300  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 90日間の研究であるβ-カロチンに富むトランスジェニックイネEHの食餌の安全性を評価することを目的とした。二実験群Sprague-DawleyラットのZhonghua11米の45%米粉及びβ-カロチンに富むトランスジェニックイネEHを含む飼料を給餌した。参照群には標準飼料栄養を含む飼料を給餌した。試験期間の間,各ラットの体重を測定し,食品摂取量は週2回記録した。それらの挙動を毎日観察した。最後に,血液試料を血液学的および血清化学指標を測定するためにすべての麻酔ラットから得た。各群の全ての器官の成長性能,解剖学と病理を分析した。いくつかのパラメータはグループ間で統計的に有意な差であることが分かったが,それらはこの品種の正常な基準範囲とラットの年齢の範囲内であった。変化は食事関連しているとは考えられなかった。結果はβ-カロチンに富むトランスジェニックイネEHはZhonghua11米としてとして栄養であり,生物学的に意味のある意図しない効果の欠如を示すことを明らかにした。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *安全評価 ,  体重 ,  *安全性 ,  解剖学 ,  血清 ,  米粉 ,  病理 ,  品種 ,  カロチノイド
準シソーラス用語： 基準範囲 ,  器官 ,  血液学 ,  血液サンプル ,  摂取量 ,  *トランスジェニックイネ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： βcarotene ,  食品の安全性評価 ,  EHイネ ,  トランスジェニックイネ ,  毒性評価

分類 (5件)： 特殊飼料  (FD07050O) ,  牛  (FD02020Y) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  循環系の基礎医学  (GJ01020K) ,  豚  (FD02040U)

物質索引 (1件)： β-カロチン

タイトルに関連する用語 (4件)： β-カロチン ,  遺伝子組換イネ ,  食事 ,  安全性評価