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J-GLOBAL ID:201702262902810707   整理番号:17A1748613

ウシ血清アルブミンの生物化学的特性と構造に及ぼす線量率の影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effect of Irradiation Dose Rate on Biochemical Property and Structure of Bovine Serum Protein
著者 (7件):
資料名:
巻: 51  号:ページ: 922-928  発行年: 2017年 
JST資料番号: C2078A  ISSN: 1000-6931  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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高線量率によるウシ血清の殺菌における活性低下の抑制作用を研究するために、新生牛血清をそれぞれ平均線量率60,600Gy/minコバルト源と300kGy/min電子加速器の3つの方式で30kGy照射した後に、以下の結果を得た。ウシ血清蛋白質の生化学的特性と構造変化とそれらの線量率との関係を分析した。結果は,照射後の蛋白質混濁度,疎水性アミノ酸の蛍光強度,および発熱ピークのピーク時間が,それぞれ,0.742,24.1u,および16.5分から0.802,99.3,および17.2分に増加したことを示した。一方,蛋白質濃度と発熱ピーク温度は,それぞれ0.473と76.4°Cから0.444と74.5°Cに減少した。電気泳動分析(SDS-PAGE)により、600Gy/minコバルト源照射牛の血清中の相対分子質量が175kDaと58kDaのタンパク成分の含有量は明らかに低線量率の照射牛血清より大きいことが示された。走査型電子顕微鏡(SEM)分析により、照射後の牛血清中の沈殿部分は密集したネットワーク構造を呈し、未沈殿部分は破片と球状体の混合の形態構造を呈し、低線量率照射のサンプルの蛋白質球状体の形態は際立たないことが分かった。高線量率は放射線殺菌牛血清タンパクの分子変性を抑制する作用があり、3種類の方式の中で600Gy/minのコバルト源の効果が最も明らかである。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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蛋白質・ペプチド一般 
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