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J-GLOBAL ID：201702262938623254   整理番号：17A1707320

セルロースを用いた工業的に関連したカチオン性澱粉の相互作用【Powered by NICT】

Interaction of industrially relevant cationic starches with cellulose

著者 (11件)： Niegelhell Katrin (Graz University of Technology, Institute for Paper, Pulp and Fiber Technology, Inffeldgasse 23A, 8010 Graz, Austria) ,  Niegelhell Katrin (CD-Laboratory for Fibre Swelling and Paper Performance, Inffeldgasse 23A, 8010 Graz, Austria) ,  Chemelli Angela (Graz University of Technology, Institute for Inorganic Chemistry, Stremayrgasse 9, 8010 Graz, Austria) ,  Hobisch Josefine (Graz University of Technology, Institute for Chemistry and Technology of Materials, Stremayrgasse 9, 8010 Graz, Austria) ,  Griesser Thomas (University of Leoben, Chair of Polymeric Materials, Otto-Glockl-Strasse 9, 8700 Leoben, Austria) ,  Reiter Heidemarie (CD-Laboratory for Fibre Swelling and Paper Performance, Inffeldgasse 23A, 8010 Graz, Austria) ,  Reiter Heidemarie (Mondi Uncoated Fine & Kraft Paper GmbH, Marxergasse 4A, 1030 Wien, Austria) ,  Hirn Ulrich (Graz University of Technology, Institute for Paper, Pulp and Fiber Technology, Inffeldgasse 23A, 8010 Graz, Austria) ,  Hirn Ulrich (CD-Laboratory for Fibre Swelling and Paper Performance, Inffeldgasse 23A, 8010 Graz, Austria) ,  Spirk Stefan (Graz University of Technology, Institute for Paper, Pulp and Fiber Technology, Inffeldgasse 23A, 8010 Graz, Austria) ,  Spirk Stefan (CD-Laboratory for Fibre Swelling and Paper Performance, Inffeldgasse 23A, 8010 Graz, Austria)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 179  ページ： 290-296  発行年： 2018年 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 工業的に関連する,市販のカチオン性澱粉はトリメチルシリルセルロース(TMSC)から誘導したセルロース薄膜との相互作用能力に向けて調べた。本研究で使用した澱粉は,異なる起源(ジャガイモ,エンドウマメ,トウモロコシ)から生じ,0.030~0.062の範囲の置換のかなり低い程度を示した。セルロース薄膜と澱粉の相互作用は,1.0mgml~ 1の濃度と25μlmin~ 1の流速を用いたフロー条件下での表面プラズモン共鳴分光法により研究した。本研究で用いたすべての調査した澱粉はわずかに負に荷電したセルロース表面への不可逆的沈着を誘導すると効率的に相互作用することができる。相補的手法として原子間力顕微鏡とX線光電子分光法を用いて,セルロース膜表面に澱粉の存在を確認した。さらに,動的光散乱及びサイズ排除クロマトグラフィー測定は,澱粉の吸着量,粒子径と分子量の相関の相互作用挙動に行った。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 流速 ,  薄膜 ,  *セルロース ,  分子量 ,  エンドウ ,  サイズ排除クロマトグラフィー ,  *澱粉 ,  動的光散乱 ,  沈着 ,  *相互作用 ,  *カチオン ,  原子間力顕微鏡 ,  ジャガイモ ,  粒径 ,  X線光電子分光法

著者キーワード (4件)： カチオン澱粉 ,  セルロース薄膜 ,  ナノセルロース ,  表面プラズモン共鳴

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (4件)： セルロース ,  工業 ,  カチオン性澱粉 ,  相互作用