Ladero Victor について
Department of Technology and Biotechnology of Dairy Products, Instituto de Productos Lacteos de Asturias (IPLA), Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (CSIC), Villaviciosa, Asturias, Spain について
Sanchez Borja について
Department of Microbiology and Biochemistry of Dairy Products, Instituto de Productos Lacteos de Asturias (IPLA), Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (CSIC), Villaviciosa, Asturias, Spain について
Current Opinion in Food Science について
ビフィズス菌 について
毒性 について
共培養 について
乳製品 について
酸素 について
バイオマス について
嫌気性 について
微生物学 について
微生物 について
プロバイオティクス について
嫌気性菌 について
マイクロカプセル について
酸素中毒 について
生存性 について
プロバイオテックス細菌 について
微生物の生化学 について
発酵食品一般 について
嫌気性 について
プロバイオティクス について
耐性 について
分子 について
洞察 について
ビフィズス菌 について