文献

J-GLOBAL ID：201702264287614914   整理番号：17A0616564

気候変動による北海道におけるワイン産地の確立-1998年以降のピノ・ノワールへの正の影響-

Climate change favors viticulture and wine production in Hokkaido, Japan.-An example of Pinot Noir cultivation since 1998-

著者 (10件)： 広田知良 (農研機構 北海道農業研究セ) ,  山崎太地 (山崎ワイナリー) ,  安井美裕 (池田町ブドウ・ブドウ酒研) ,  古川準三 (北海道ワイン) ,  丹羽勝久 (ズコーシャ 総合科研) ,  根本学 (農研機構 北海道農業研究セ) ,  濱嵜孝弘 (農研機構 北海道農業研究セ) ,  下田星児 (農研機構 北海道農業研究セ) ,  菅野洋光 (農研機構 農業環境変動研究セ) ,  西尾善太 (東京農大 農)
資料名： 生物と気象  (Climate in Biosphere)
巻： 17  号： 2  ページ： 34-45  発行年： 2017年04月10日 
JST資料番号： L4412B  ISSN： 1346-5368  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 北海道はワイン用ブドウ品種「ピノ・ノワール」の栽培北限である。筆者らは,本品種が北海道で栽培可能になり,栽培地が広がっていることを気象との関連で考察した。その結果,1998年を境とした気候シフトにより,栽培可能になったことを見出した。本品種の生育は,4月~8月の月平均気温と負の相関があり,8月と9月の気温と正の相関が見られた。また,8月の気温の高い方がワインの品質が良い傾向を示した。気候変動は,北海道におけるブドウ「ピノ・ノワール」の栽培に良い影響を与えていると結論付けた。

シソーラス用語： *ブドウ ,  ぶどう酒 ,  北海道 ,  *地球温暖化 ,  農業気象 ,  気温 ,  環境順応 ,  気候変動 ,  栽培 ,  農業 ,  果樹栽培 ,  気候順応 ,  産業
準シソーラス用語： *ピノ・ノワール ,  ワイン ,  気候適応

分類 (2件)： 果樹  (FC03042G) ,  農業気象  (DC05030Z)

引用文献 (67件)：

• 千歳ワイナリー,2016: http://www.chitose-winery.jp/visitus.html(アクセス日: 2016年10月19日).
• England MH, McGregor S, Spence P, Meehl GA, Timmermann A, Cai W, Gupta1 AS, McPhaden MJ, Purich A, Santoso A, 2014: Recent intensification of wind-driven circulation in the Pacific and the ongoing warming hiatus. Nature Climate Change 4(3), 222-227.
• ガットラヴ ブルース,2012: ワイン産地・空知の現状と可能性について.空知総合振興局.http://www.sorachi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/ttk/2012 wineseminar1.pdf(アクセス日: 2016年10月21日).
• Harada Y, Kamahori H, Kobayashi C, Endo H, Kobayashi S, Ota Y, Onoda H, Onogi K,Miyaoka K, Takahashi K, 2016: The JRA-55 Reanalysis: Representation of atmospheric circulation and climate variability. Journal of the Meteorological Society of Japan 94, 269-302.
• Hirota T, Iwata Y, Hayashi M, Suzuki S, Hamasaki T, Sameshima R, Takayabu, I, 2006: Decreasing soil-frost depth and its relation to climate change in Tokachi, Hokkaido, Japan. Journal of the Meteorological Society of Japan 84, 821-833.

タイトルに関連する用語 (5件)： 気候変動 ,  北海道 ,  ワイン ,  産地 ,  ピノ・ノワール