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J-GLOBAL ID：201702265006698524   整理番号：17A1143081

食品から分離されたListeria monocytogenesのストレス抵抗性に関する解析

著者 (8件)： 落合由嗣 (日獣大 獣医) ,  吉川悠子 (日獣大 獣医) ,  山田文也 (日獣大 獣医) ,  山田文也 (埼玉衛研) ,  高野貴士 (日獣大 獣医) ,  望月眞理子 (日獣大) ,  本藤良 (日獣大 獣医) ,  植田富貴子 (日獣大 獣医)
資料名： 日本獣医学会学術集会講演要旨集  (日本獣医学会学術集会)
巻： 160th  ページ： 417  発行年： 2017年08月30日 
JST資料番号： Z0670A  ISSN： 1347-8621  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *リステリア菌 ,...
準シソーラス用語： *Listeria monocytogenes ,...

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分類 (2件)： 微生物感染の生理と病原性  (EG03053T) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品 ,  Listeria ,  ストレス ,  抵抗性 ,  解析