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J-GLOBAL ID:201702265461536721   整理番号:17A1990042

11株のBacillus subtilisのプロバイオティクス特性に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Study on Probiotic Characteristics of Eleven Bacillus subtilis Strains
著者 (7件):
資料名:
巻: 44  号:ページ: 2333-2341  発行年: 2017年 
JST資料番号: C3580A  ISSN: 1671-7236  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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本研究の目的は,11株のBacillus subtilisの抗菌性,酵素生産性,耐性,およびin vitro消化性を研究することであった。11株のBacillus subtilisの中から、9株の体外抗菌特性と産生酵素の特性がすべて良好な芽胞桿菌を得た。熱、人工胃腸液、胆汁塩などの耐性の複合スクリーニングを行った結果、9株の桿菌の中に6株が胆汁酸、胃酸、腸液など人工的に消化された消化管内環境と生産過程における熱耐性が強いことが分かった。動物の消化管を模倣した試験結果により、9株の桿菌中に5株(BLCC1-1、BLCC1-2、BLCC1-3、BLCC1-4、BLCC1-6)が異なる配合飼料に対する消化効果がよいことが明らかになった。以上の試験結果を総合すると、比較的に良い産生酵素、抗菌と耐性を示し、また、組合せ飼料に対して良好な消化効果を持つ枯草菌はBLCC1-1、BLCC1-2、BLCC1-4とBLCC1-6を有する。これらの4つの菌株は,飼料添加物として家畜飼料に適用される可能性があり,さらなる研究が可能である。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (3件):
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微生物生理一般  ,  乳製品  ,  微生物形態学・分類学 
タイトルに関連する用語 (4件):
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