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J-GLOBAL ID：201702265834157023   整理番号：17A1543785

ダウンロードおいしい’:オンラインニュース源における3D印刷食品の範囲のPromissoryテーマと社会技術的空想【Powered by NICT】

‘Download to delicious’: Promissory themes and sociotechnical imaginaries in coverage of 3D printed food in online news sources

著者 (1件)： Lupton Deborah (News & Media Research Centre, Faculty of Arts & Design, University of Canberra, Australia)
資料名： Futures  (Futures)
巻： 93  ページ： 44-53  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0474A  ISSN： 0016-3287  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食品製品の製造は,3D印刷技術の緊急利用の一つである。ニュースメディアは3D食品印刷のような新興技術の意味をと市民にそれらを導入するための重要な源である。本論文では,3D印刷食品技術のオンラインニュース報告の解析からの結果を議論した。社会文化的視点を採用し,食品と新しい技術に関連したより広い社会技術のイメージに寄与する約束されたテーマを検討ニュースストーリーのコーパスで同定された。これらのイメージは,技術の未来はあるのフレーミング集団あり方に重要なことができる。解析は,多くの他の新規食品技術の被覆とは異なり,オンラインニュース報告のコーパスは,積極的な方法における圧倒的構成食品印刷技術を検討したことを見出した。同定された,将来としての3D印刷食品技術を描写した五種類の主要な約束されたテーマ創造健康効率持続可能であった。これらテーマは食品培養:新規性,娯楽とレジャー追求に関連する現代の関心事の数を利用したことを社会技術のイメージに寄与していた。利便性と時間節約効果的生産・流通健康と栄養的側面環境影響と世界の食糧安全保障。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 培養 ,  市民 ,  レジャー ,  *三次元 ,  コーパス ,  *食品 ,  *印刷 ,  環境影響
準シソーラス用語： 食糧安全保障 ,  利便性 ,  健康 ,  印刷技術 ,  新開発食品 ,  食品工学 ,  *三次元印刷 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 3Dプリンティング ,  食品 ,  Promissoryテーマ ,  社会技術的空想

分類 (1件)： 研究開発  (AA03000V)

タイトルに関連する用語 (8件)： ダウンロード ,  オンライン ,  ニュース ,  3D印刷 ,  食品 ,  テーマ ,  社会 ,  空想