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J-GLOBAL ID:201702266715459752   整理番号:17A1382773

遅発育性ブロイラー鶏の放し飼いの使用と福祉に及ぼす放し飼いアクセス,羊小屋のタイプと気象条件の影響【Powered by NICT】

Effect of free-range access, shelter type and weather conditions on free-range use and welfare of slow-growing broiler chickens
著者 (7件):
資料名:
巻: 192  ページ: 15-23  発行年: 2017年 
JST資料番号: W2177A  ISSN: 0168-1591  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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鳥類はより自然な環境へのアクセスと屋内システムよりも自然な行動を行うためのより多くの機会を持っているので,ブロイラー鶏の放し飼いアクセスは,動物福祉を利益を得ることができる。また,それらはより多くの空間と環境富化,より良い脚の健康と恐怖減少につながる可能性を持っている。実際には,しかしながら,放し飼い面積の使用はしばしば低い。シェルターの欠如がこの問題で重要な役割を果たし,気象条件も同様であった。本研究では,2生産ラウンド遅いブロイラー鶏の中,200羽は屋内飼育した(IN),200名は人工シェルター(AS)の草地への放し飼いアクセスを提供し,200は4 10まで週齢の短期輪作雑木林(SRC)を持つ地域に放し飼いアクセスを提供した。放し飼い使用は写真と生観測を用いてモニターした。気象条件及び放し飼いの使用は,屋外期間を通してモニターした。恐怖評価としての緊張性不動(TI)は最初(2のみ)と両生産ラウンドの最後に行った;脚の健康とけい骨骨の健康は生産ラウンドの終わりに評価した。放し飼い面積を用いた鳥類の平均割合はSRCにおける高いAS群(42.8%対35.1%;F_1 7=1180.00,p<0.001)。住宅から5m以上に位置する動物の平均百分率はAS群(F_1 7=24.03,P=0.002)における外部SRC群vs.4.1±0.8%であることをニワトリの10.6±1.1%であった。降雨(F_2,5578=70.59,p<0.001),放射増加(F_2,5578=300.93,p<0.001)と風速(F_2,5578=14.77,p<0.001)とシェルター型の相互作用は,これらの因子が少ないニワトリ外で関連していることを示した。とこれらの影響はとしてニワトリよりSRCでより顕著であった。温度上昇はより放し飼い使用(F_1,5578=32.24,p<0.001)と関連していた。3週間(グループレベルで)における短いTI期間はハウス(F_1 1250=13.79,p<0.001)からより多くのニワトリ5m以上と関連していた。10週間のTIを誘導する1つ以上の誘導を必要とする動物の割合はにおける群(4.8%;t_102=2.61,P=0.028)ではなくAS(14.8%)よりもSRC(29.7%)由来のニワトリの方が高かった。飛節皮膚炎が発生したIN(40.1%;t_222=3.15,P=0.005)ではなくSRC(13.7%)よりもAS(7.6%)で少なかった。これらの知見は,SRCの存在は放し飼い地域を使用するニワトリ促進において最も効果的であったが,放し飼いアクセスが改善された脚の健康と恐怖(群レベルで)と中程度に関係していることがわかった。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (2件):
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豚  ,  動物の衛生 

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