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J-GLOBAL ID：201702266744159094   整理番号：17A0502479

エネルギー制限をしている過体重および肥満成人においてアーモンド摂取が昼食後の眠さと長期認知機能に与える影響

Effects of almond consumption on the post-lunch dip and long-term cognitive function in energy-restricted overweight and obese adults

著者 (3件)： DHILLON Jaapna (Purdue Univ., IN, USA) ,  TAN Sze-Yen (Purdue Univ., IN, USA) ,  MATTES Richard D. (Purdue Univ., IN, USA)
資料名： British Journal of Nutrition  (British Journal of Nutrition)
巻： 117  号： 3  ページ： 395-402  発行年： 2017年02月14日 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アーモンド摂取が昼食後の認知機能に与える短期的,長期的影響を検討した。過体重および肥満成人86人(男性21人,18~60歳)を対象にランダム化比較減量試験を行い,アーモンド強化食(AED)またはアーモンドなしの対照食(NFD)を12週間与えた。また減量試験の最初と最後の2回,アーモンド強化高脂肪昼食(A-HFL)または高炭水化物昼食(HCL)を与えた。その結果,昼食摂取後に記憶力と注意力が低下したが,A-HFL群はHCL群に比べて記憶スコア低下が57.7%改善した。注意力は両昼食群で同様に低下した。12週間の介入後に記憶力および注意力が増加し,AED群とHCL群で差がなかった。これらの結果から,昼食でのアーモンド摂取は昼食後の記憶力低下抑制に効果があるが,長期的なアーモンド摂取は認知機能には影響しないと考えられた。

シソーラス用語： 栄養障害 ,  体重 ,  *肥満 ,  *アーモンド ,  *認識 ,  記憶 ,  注意 ,  ヒト ,  成人 ,  男性 ,  女性 ,  食事療法 ,  体重減少 ,  ダイエット ,  食餌効果 ,  高脂肪食 ,  栄養制限食 ,  食事 ,  消化系生理 ,  低エネルギー食 ,  ランダム化比較試験
準シソーラス用語： 過体重 ,  高炭水化物食 ,  食後 ,  昼食 ,  *認知機能

分類 (3件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  神経の臨床医学一般  (GN01030H) ,  代謝異常・栄養性疾患の治療  (GD05030F)

タイトルに関連する用語 (8件)： エネルギー制限 ,  過体重 ,  肥満 ,  成人 ,  アーモンド ,  昼食 ,  長期 ,  認知機能