Yang Weiqiao について
Key Laboratory of Food Nutrition and Safety (Ministry of Education), Tianjin University of Science and Technology, Tianjin, People’s Republic of China について
Yang Weiqiao について
Dairy and Functional Food Research Unit, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center, 600 East Mermaid Lane, Wyndmoor, PA 19038, USA について
Sousa Ana M.M. について
Dairy and Functional Food Research Unit, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center, 600 East Mermaid Lane, Wyndmoor, PA 19038, USA について
Fan Xuetong について
Dairy and Functional Food Research Unit, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center, 600 East Mermaid Lane, Wyndmoor, PA 19038, USA について
Jin Tony について
Dairy and Functional Food Research Unit, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center, 600 East Mermaid Lane, Wyndmoor, PA 19038, USA について
Li Xihong について
Key Laboratory of Food Nutrition and Safety (Ministry of Education), Tianjin University of Science and Technology, Tianjin, People’s Republic of China について
Tomasula Peggy M. について
Dairy and Functional Food Research Unit, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center, 600 East Mermaid Lane, Wyndmoor, PA 19038, USA について
Liu LinShu について
Dairy and Functional Food Research Unit, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center, 600 East Mermaid Lane, Wyndmoor, PA 19038, USA について
Carbohydrate Polymers について
引張強さ について
シェルフライフ について
錯体 について
機械的性質 について
小規模 について
食品 について
エレクトロスピニング について
アクティブパッケージング について
抗酸化活性 について
熱挙動 について
コスト効率 について
抗酸化能 について
エレクトロスピニング について
タンニン酸 について
第二鉄イオン について
Complexation について
抗酸化剤 について
機械的性質 について
医用素材 について
繊維改質 について
多糖類 について
タンニン酸 について
錯体 について
電界紡糸 について
超微細 について
セルロースアセテート について
繊維マット について