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J-GLOBAL ID:201702268097538130   整理番号:17A1981913

モロコシ種子の蛋白質含有量とタンニン含有量の測定とクラスター分析【JST・京大機械翻訳】

Cluster Analysis and Determination of Protein and Tannin Content in Sorghum Germplasms
著者 (8件):
資料名:
巻: 25  号:ページ: 10-14,50  発行年: 2017年 
JST資料番号: C3366A  ISSN: 1006-6500  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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良質のソルガムの遺伝資源を選別し、発掘するために、モロコシの遺伝的改良と品質育種に根拠を提供し、近赤外穀物分析計を用いて、90のモロコシの遺伝資源のタンパク質とタンニン含有量を測定し、クラスター分析を行った。結果は以下を示した。蛋白質とタンニンの含有量は,それぞれ10.75%と0.58%であり,変動係数は,それぞれ15.86%と66.33%であり,それらの蛋白質とタンニンの含有量には,より大きい差異があった。穀粒の蛋白質含有量は,タンニン含有量と負の相関があり(r=-0.276),タンニン含有量は穀粒色と非常に有意な正の相関があった(r=0.643)。ユークリッド距離が1.30の場合、90種類のモロコシ材料を5種類のグループに分けることができ、その中で第Iグループの材料のタンパク質含有量が最も高く、タンニン含有量が最も低く、優良親として飼料の高い品種の育種に利用することができる。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
分類
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麦  ,  粉製品 

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