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J-GLOBAL ID：201702268398948038   整理番号：17A1294643

複合材凝集法による天然VEマイクロカプセルの包埋効果に及ぼす壁材割合の影響【JST・京大機械翻訳】

The Influence of Wall material proportion to Preparation of Complex coacervation natural VE microencapsulation embedding effect

著者 (1件)： Qiang Junfeng (西安科技大学材料科学与工程学院,陜西西安,710054)
資料名： Shipin yu Jixie  (Shipin yu Jixie)
巻： 33  号： 2  ページ： 175-178  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2726A  ISSN： 1003-5788  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 壁材の特性とゲル化プロセスにより,ゼラチンとアルギン酸ナトリウムを壁材とし,5%塩化カルシウム溶液を硬化剤とし,複合凝集法により天然VEマイクロカプセルを調製した。2種類の壁材の比率が天然VEマイクロカプセルのミクロ形態、粒径分布及び包埋効果に及ぼす影響を研究した。その結果,ゼラチンとアルギン酸ナトリウムの質量比が3:1のとき,マイクロカプセルの形状は規則的で,粒径は30~60μmで,平均粒径は35.17pmであり,収率と効率は固体状態の場合よりも高いことが分かった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 粒径 ,  *壁材 ,  塩化カルシウム ,  *複合材料 ,  ゲル化 ,  粒度分布 ,  *凝集処理 ,  固相 ,  ゼラチン ,  *マイクロカプセル
準シソーラス用語： 平均粒子径 ,  質量比 ,  アルギン酸ナトリウム , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： natural vitamin E ,  microcapsules ,  complex coacervation ,  inclusion

分類 (5件)： 粉体工学  (XD03010M) ,  資源回収利用  (SC05060V) ,  高分子固体のその他の性質  (CG02025L) ,  芳香族単環カルボン酸・ペルオキシカルボン酸・チオカルボン酸  (CF05180T) ,  精油,香料  (YG03020H)

タイトルに関連する用語 (6件)： 複合材 ,  凝集法 ,  VE ,  マイクロカプセル ,  壁材 ,  割合