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J-GLOBAL ID：201702270214229836   整理番号：17A1717352

満腹感,食物摂取および体重管理におけるパルスの役割【Powered by NICT】

The role of pulses in satiety, food intake and body weight management

著者 (2件)： Clark Sandra (Department of Human Health and Nutritional Sciences, University of Guelph, 50 Stone Road East, Guelph, Ontario N1G 2W1, Canada) ,  Duncan Alison M. (Department of Human Health and Nutritional Sciences, University of Guelph, 50 Stone Road East, Guelph, Ontario N1G 2W1, Canada)
資料名： Journal of Functional Foods  (Journal of Functional Foods)
巻： 38  号： PB  ページ： 612-623  発行年： 2017年 
JST資料番号： W3172A  ISSN： 1756-4646  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 過体重および肥満の増加世界速度は新しい予防と管理戦略の必要性を促した。パルスは満腹感を増加させる大きな可能性を持つ低エネルギー,栄養素豊富な食品であるが,これは食物摂取を減少させ,体重管理を容易にすることができる。満腹感と食品摂取量に及ぼす急性パルス消費の影響を検討した人間の介入研究は,混合した結果を生成した,最近のメタ分析は満腹感ではなく食物摂取の有意な増加をまとめた。肥満リスクに直接的にこれらの対策を接続するために,観察研究は低体重と肥満リスクにパルス消費に関連した,介入研究はエネルギー制限のないパルス消費後に体重の有意な減少を示した。全体的文献は,多数の変数,特に消費のパルス品種と形態,それらの全てがパルス消費,満腹,食物摂取および体重管理の間の有望な関係を強化するであろうに取り組むための,一層の研究に値する。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 肥満 ,  *体重 ,  メタ分析 ,  栄養素 ,  食品 ,  *パルス ,  食欲
準シソーラス用語： エネルギー制限 ,  低体重 ,  観察研究 ,  介入研究 ,  摂取量 ,  過体重 ,  *体重管理 ,  *満腹 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 食欲 ,  体重 ,  食品摂取 ,  肥満 ,  パルス ,  満腹

分類 (5件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  予防医学一般  (GB01010B) ,  乳製品  (FJ12023U) ,  食品工業一般  (FJ02010F) ,  食品製造・加工・保蔵法一般  (FJ03010M)

タイトルに関連する用語 (5件)： 満腹感 ,  食物摂取 ,  体重管理 ,  パルス ,  役割