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J-GLOBAL ID:201702270388555147   整理番号:17A1738155

2-デオキシ-scyllo-イノソースからの(-)-vibo-クエルシトールの生産に適するBurkholderia terrae由来の新しい(-)-vibo-クエルシトール1-デヒドロゲナーゼの同定及び特性化

Identification and characterization of a novel (-)-vibo-quercitol 1-dehydrogenase from Burkholderia terrae suitable for production of (-)-vibo-quercitol from 2-deoxy-scyllo-inosose
著者 (4件):
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巻: 101  号: 20  ページ: 7545-7555  発行年: 2017年10月 
JST資料番号: H0764A  ISSN: 0175-7598  CODEN: EJABDD  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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(-)-vibo-クエルシトールはコナラ属などにおいて生成されるデオキシイノシトールである。この研究において,集積培養によるクエルシトール同化微生物の単離及び2-デオキシ-scyllo-イノソース(DOI)からの(-)-vibo-クエルシトールの生産に適するBurkholderia terrae由来(-)-vibo-クエルシトール1-デヒドロゲナーゼ(QUDH)の同定を示した。この目的のために,大腸菌におけるQUDH遺伝子(qudh)の特性化,クローンニング及び異種発現を実施した。さらに,QUDHオーソログの1つのscyllo-イノシトールデヒドロゲナーゼ(IolX)はDOIの還元を触媒し,(-)-vibo-クエルシトールの立体異性体であるscyllo-クエルシトールを生成した。この研究により,2つのキラルクエルシトールを生産する2つの酵素を成功裏に同定した。
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分類 (3件):
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酵素一般  ,  糖アルコール  ,  微生物の生化学 
物質索引 (3件):
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