文献

J-GLOBAL ID：201702270388718837   整理番号：17A0907407

異なる生産慣行の下でのザリガニ組織(Procambarus clarkii)中のひ素及びその他金属の分布【Powered by NICT】

Distribution of arsenic and other metals in crayfish tissues (Procambarus clarkii) under different production practices

著者 (5件)： Gedik Kenan (College of the Coast and Environment, Wetland Biogeochemistry, Department of Oceanography and Coastal Sciences, Louisiana State University, Baton Rouge, LA, USA) ,  Gedik Kenan (Recep Tayyip Erdogan University, Faculty of Fisheries, 53100 Rize, Turkey) ,  Kongchum Manoch (H. Rouse Caffey Rice Research Station, Louisiana State University Agricultural Center, Rayne, LA, USA) ,  DeLaune Ronald D. (College of the Coast and Environment, Wetland Biogeochemistry, Department of Oceanography and Coastal Sciences, Louisiana State University, Baton Rouge, LA, USA) ,  Sonnier John J. (H. Rouse Caffey Rice Research Station, Louisiana State University Agricultural Center, Rayne, LA, USA)
資料名： Science of the Total Environment  (Science of the Total Environment)
巻： 574  ページ： 322-331  発行年： 2017年 
JST資料番号： C0501B  ISSN： 0048-9697  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ルイジアナザリガニの世界最大の生産者の一つである。ヒ素(As)と他の金属(Cd,Cu,Pb,Zn)濃度がルイジアナの水田から収集したザリガニ組織,植物及び土壌試料,ザリガニ/米回転農業は一般的な方法で決定した。試料は三種類のザリガニ農業システムから2014年4月に2013年11月から収集した。米粒,稲藁,及び自然植生中のAsの濃度は0.33と0.41,3.14 4.93,3.26 5 0.89mg~( 1)の範囲であった。ザリガニ外部および内部の身体部分における最高のAsレベルはえら(4.04±1.70mg~( 1)),次いで肝すい臓(3.42±1.57mg~( 1)),外骨格(1.52±0.85mg~( 1)),筋肉(1.50±0.69mg~( 1))で見いだされた。ザリガニ筋におけるAsレベルと,摂食する植物組織との間の正の相関は,全ての農業システム(r=0.405 0.438)で見られた。種々な組織中のAsの生物濃縮係数(BMF)は0.29と1.08の間で変化し,鰓と肝膵臓はAs蓄積最も高かった最低生物濃縮はヒトの食物源であるザリガニ筋肉組織であった。ザリガニ筋肉組織中の他の金属と共にAsレベルは全てのザリガニ/米回転慣行の下でヒトの消費に対する許容レベルであった。ザリガニ組織中の有機と無機ヒ素の割合を決定する更なる研究が必要である。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 外骨格 ,  ルイジアナ州 ,  ヒト ,  稲藁 ,  *ザリガニ類 ,  植物組織 ,  食品 ,  身体部位 ,  *ヒ素 ,  養殖 ,  農業 ,  筋組織 ,  生物濃縮 ,  許容量
準シソーラス用語： 肝膵臓 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： ひ素 ,  水産養殖 ,  ザリガニ ,  イネ

分類 (2件)： 重金属とその化合物一般  (SB05021R) ,  動物に対する影響  (EE05040R)

タイトルに関連する用語 (5件)： ザリガニ ,  組織 ,  Procambarus ,  ひ素 ,  分布