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J-GLOBAL ID：201702271241993762   整理番号：17A0479396

日本国内の自動搾乳システムを導入した酪農場における牛乳生産の現状

著者 (8件)： 森田茂 (酪農学園大 農食環境学群) ,  富田翔美 (酪農学園大 農食環境学群) ,  野田頭昂寿 (酪農学園大 農食環境学群) ,  加藤万奈 (酪農学園大 農食環境学群) ,  奥秋朋成 (酪農学園大 農食環境学群) ,  小宮道士 (酪農学園大 農食環境学群) ,  高橋圭二 (酪農学園大 農食環境学群) ,  干場信司 (酪農学園大 農食環境学群)
資料名： 北海道畜産草地学会報  (Hokkaido Journal of Livestock and Grassland Science)
巻： 5  ページ： 51-55  発行年： 2017年03月24日 
JST資料番号： L1028B  ISSN： 2187-5391  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： わが国における自動搾乳システムを使った酪農の実態および牛乳生産量について調査検討した。全国10都道府県の30戸の酪農場と大学・研究機関を訪問して牛乳生産,牛舎構造および乳牛の状況についての実測および記録されていたデータを採取して解析した。その結果,牛舎内移動方式は,自動搾乳方式の開発に伴って単方向移動型から双方向移動型への転換が進んでいる。牛舎タイプは3列牛床列が77%と最も多かった。自動搾乳機1台当たりの平均飼養頭数は20~63頭/台であり,乳牛の品種改良により今後増えると考えた。1日1頭当たりの平均乳量は32.2kg/日であり,高かった。1日1頭当たりの平均訪問回数は4.7回/日であり,移動経路制限型牛舎に比べて少なかった。1日1頭当たりの平均搾乳回数は1日当たり2.5回以上3.0回未満が最も多かった。自動搾乳機1台当たりの牛乳生産量の頻度分布は1台当たりの生産日量が1.6~1.8トン/日の頻度が最も高かった。また平均搾乳回数と牛乳生産日量には正の相関があった。以上,搾乳回数の設定が可能であるという自動搾乳機の特徴を活かして搾乳回数の増加を図ることによって1台当たりの牛乳生産量を上げること,そして飼養頭数の増加によって搾乳回数を上げ牛乳の生産量を向上させるという戦略が重要であると考えた。

シソーラス用語： 日本 ,  *機械搾乳 ,  飼育管理施設 ,  牛乳 ,  酪農 ,  牛舎 ,  乳牛 ,  搾乳 ,  搾乳機械 ,  泌乳量 ,  搾乳ロボット ,  *自動搾乳 ,  酪農場 ,  乳生産 ,  管理 ,  飼育管理
準シソーラス用語： 牛乳生産

分類 (2件)： 飼育管理機械・施設  (FB03050G) ,  牛  (FD02020Y)

引用文献 (8件)：

• Castro, A., J.M.Pereira, C.Amiama, and J.Bueno. 2012. Estimating efficiency in automatic milking systems. Journal of Dairy Science, 95:929-936.
• 堂腰顕.2016.搾乳ロボットの導入利用研究と乳牛行動解析による快適牛舎の構造評価、およびこれらの普及指導.北畜草会報,4:7-16.
• 影山杏里奈・村上絢野・齋藤利晃・河上博美・森田茂・干場信司.2003.自動搾乳システムにおける牛舎内移動方式と乳牛の採食行動.酪農学園大学紀要,28:67-72.
• 小宮道士・川上克己・森田茂・松田清明・佐藤禎稔.2004.自動搾乳システムの搾乳能率に関する数理解析.農作業研究,39(4):197-204.
• Lyons, N.A and K.L.Kerrisk. 2016. KPI project: monitoring 9 Australian automatic milking systems. in Precision dairy farming 2016 (Kamphuis C. and W.Steeneveld eds.) 193-204. Wageningen Academic Publishers, The Netherlands.

タイトルに関連する用語 (5件)： 日本 ,  自動搾乳 ,  酪農場 ,  牛乳生産 ,  現状