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J-GLOBAL ID：201702271503613809   整理番号：17A0137165

食品中の病原ウイルスの検出法に関する研究 秋田県における市販生カキからのノロウイルス・サポウイルスの検出および2014/2015シーズンのノロウイルス・サポウイルスの検出状況

著者 (2件)： 秋野和華子 (秋田県健康環境セ) ,  斎藤博之 (秋田県健康環境セ)
資料名： 食品中の病原ウイルスの検出法に関する研究 平成27年度 総括・研究分担報告書  (厚生労働省科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業)
ページ： 117-123  発行年： 2016年 
JST資料番号： N20170031  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *カキ類 ,...
準シソーラス用語： リアルタイムPCR ,...

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分類 (2件)： 食品衛生一般  (FJ01051H) ,  微生物検査  (GC02030H)

タイトルに関連する用語 (10件)： 食品 ,  ウイルス ,  検出法 ,  研究 ,  秋田 ,  生カキ ,  ノロウイルス ,  サポウイルス ,  シーズン ,  状況