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J-GLOBAL ID：201702272288674812   整理番号：17A0681882

ニホンナシ‘あきづき’と‘王秋’に発生するコルク状果肉障害の特徴

著者 (5件)： 羽山裕子 (国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹茶業研究部門) ,  三谷宣仁 (国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹茶業研究部門) ,  山根崇嘉 (国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹茶業研究部門) ,  井上博道 (国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹茶業研究部門) ,  草塲新之助 (国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹茶業研究部門)
資料名： 園芸学研究  (Horticultural Research (Japan))
巻： 16  号： 1  ページ： 79-87(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： L4829A  ISSN： 1347-2658  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ニホンナシ ‘あきづき’ および ‘王秋’ の果実に生じるコルク状果肉障害の発生状況について,果実を5mm厚に薄くスライスして詳細に調査を行い,成熟期や果実品質との関係を解析するとともに,GA処理の影響について調査した.両品種ともにコルクの発生が認められ,‘あきづき’は成熟の遅い果実に発生が多かった.本試験では,‘王秋’は‘あきづき’ほど成熟時期による違いは明確ではなかった.一方,両品種ともに果実重の大きい果実で発生が多く,特に‘あきづき’では大きい果実ほどコルクの個数が増加し,大きいコルクの発生も多くなった.コルクの発生位置は,果実全体に分布していたが,赤道面よりややこうあ部側に最も多く観察された.GA処理は,両品種ともにコルクの発生個数を有意に増加させ,障害程度を重症化させた.ただし,コルクの発生果率には影響を及ぼさなかった.(著者抄録)

シソーラス用語： *ナシ ,  *植物生理病 ,  成長段階 ,  植物生理 ,  病態生理 ,  ジベレリン
準シソーラス用語： あきづき ,  コルク状果肉障害 ,  *ニホンナシ ,  王秋 ,  *果肉障害

著者キーワード (10件)： ジベレリン ,  果実重 ,  Pyrus pyrifolia ,  生理障害 ,  収穫時期 ,  fruit size ,  gibberellin ,  harvest time ,  physiological disorder ,  Pyrus pyrifolia

分類 (1件)： 植物生理学一般  (EH02010Y)

引用文献 (10件)：

• Hayama, H., A. Iwatani, T. Nishimoto, Y. Oya and Y. Nakamura. 2014. Watercore disorder in Japanese pear ‘Niitaka’ is increased by high fruit temperatures during fruit maturation. Sci. Hortic. 175: 27-32.
• 平成24年産特産果樹生産動態等調査.農林水産省.<http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/tokusan_kazyu/>.
• Inomata, Y. and K. Suzuki. 2001. Non-desutructive management of watercore in Japanese pear (Pyrus pyrifolia Nakai) ‘Hosui’. JARQ 35: 125-129.
• 木村和彦・真鍋 糺・渡辺 勇.1993.ニホンナシ‘新高’の生理障害に関する研究(第2報)水ナシ果発生に及ぼす気象条件と果実内カルシウム含量との関係.高知農技セ研報.2: 65-74.
• 壽 和夫・齋藤寿広・町田 裕・梶浦一郎・佐藤義彦・増田亮一・阿部和幸・栗原昭夫・緒方達志・寺井理治・西端豊英・正田守幸・樫村芳記・小園昭雄・福田博之・木原武士・鈴木勝征.2004.ニホンナシ新品種‘王秋’.果樹研報.3: 41-51.

タイトルに関連する用語 (5件)： ニホンナシ ,  あきづき ,  王秋 ,  コルク ,  果肉障害