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J-GLOBAL ID：201702272607605791   整理番号：17A1996009

加齢による筋肉遊離アミノ酸の変化

著者 (5件)： 沈礼信 (京大 大学院) ,  大日向耕作 (京大 大学院) ,  佐藤健司 (京大 大学院) ,  江島晃佳 (京大 大学院) ,  金本龍平 (京大 大学院)
資料名： 日本栄養・食糧学会近畿支部大会講演要旨集
巻： 56th  ページ： 44  発行年： 2017年11月01日 
JST資料番号： L4712A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 加齢 ,...

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分類 (3件)： 食品蛋白質  (FJ09020N) ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養  (EJ02032I) ,  筋肉  (EJ10020G)

タイトルに関連する用語 (3件)： 加齢 ,  筋肉 ,  遊離アミノ酸