Li Shuzhao について
Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 93 Stone Road West, Guelph, ON N1G 5C9, Canada について
Donner Elizabeth について
Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 93 Stone Road West, Guelph, ON N1G 5C9, Canada について
Xiao Huining について
Department of Chemical Engineering, University of New Brunswick, Fredericton, NB E3B 5A3, Canada について
Thompson Michael について
Department of Chemical Engineering, McMaster University, Hamilton, ON L8S 4L8, Canada について
Zhang Yachuan について
Department of Food Science, University of Manitoba, Winnipeg, MB R3T 2N2, Canada について
Rempel Curtis について
Canola Council of Canada, Winnipeg, MB R3B 0T6, Canada について
Liu Qiang について
Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 93 Stone Road West, Guelph, ON N1G 5C9, Canada について
Materials Science & Engineering. C. Materials for Biological Applications について
熱安定性 について
偏析 について
キャラクタリゼーション について
耐久性 について
バンプ について
疎水性 について
耐水性 について
親水性 について
共重合体 について
抗細菌作用 について
大豆タンパク質 について
細孔 について
多機能 について
官能基 について
固定化 について
大豆蛋白質分離物(SPI) について
耐水性 について
抗菌活性 について
表面固定化 について
化学結合 について
医用素材 について
耐水性 について
抗菌 について
大豆蛋白質 について
フィルム について
調製 について
特性化 について